第043章:美味的安廣魚生(上)(1 / 2)

袁徽怕自己所說的我實力遠比不上曹操這番話惹怒我,便閉口不言了。其實袁徽的擔心是多餘的。我歎了口氣,實話實說:“唉!我也知道曹操是當今的英雄,更何況他有著王者之氣,以我現在的實力要想打贏他,簡直是癡心妄想!現在的我無論從哪個方麵都比不上曹操啊!”

袁徽一聽,以讚賞的目光注視著我,說:“將軍有此自知之明,真是聰明之主啊!子宏的確是沒有看錯人了!在下願追隨於將軍的左右,略盡微薄之力!”我看著他:“先生……” 禤正這時笑笑說:“今天是[注一]三月三,我早就聽聞了這是貴地的[注二]百越族的節日,不知我們可以去看看嗎?”

我笑了笑下,說:“好啊!我一定會帶你們去看熱鬧的!隻是你們遠到而來,要不要先休息一會兒再去啊?”竇輔說:“不用了!現在就去吧!反正我們也好奇得很!”我說:“好!我這就帶你們去!”

禤正等人在我的帶領下親眼看見了那百越族慶祝節日時的盛況。百越人一見我來了便馬上紛紛上前去和我打招呼,好似自家兄弟般的親密。禤正對我說:“看來主公很得百越族人的愛戴啊!”我笑笑回答禤正道:“我隻是和他們平常相處得比較好罷了!”正讚歎:“主公,在我們這個[注三]民族之間互相仇視的年代,你能做到這點真是難能可貴啦!”

當正等看到了那些百越人表演上刀山火海的時候不覺給驚呆了。美麗的百越姑娘們紛紛跳起了竹竿舞,那優美的舞蹈也是十分地吸引人。

師公們率先唱了起來。正等人自然是聽不懂他們在唱些什麼。正於是問我:“不知他們在唱些什麼啊?”我回答他說:“他們在唱著[注四]盤古開天辟地的事啊!”正恍然大悟:“哦!是這樣啊!就是聽不懂他們所唱的內容!”我笑了笑,說:“等下還有還有男女青年唱歌表達自己的情意呢!”正一喜,應聲而回:“那我真是想聽聽啊!”

當我的話聲一落,眾多的男女馬上對起了山歌。正等人聽到了歌聲後都陶醉了……

我對正等人說:“時間不早了,請各位回去用餐吧!我可是略備薄宴為各位接風洗塵了!”正等人應我道:“好吧!”於是正等人便和我回到了安廣縣我的府中,為了表示我對正曾救過我的一條命而且又為我拉來了這麼多的人才,我是為他們擺了家宴來為他們接風洗塵的。

在我府中前廳正中設座,錦繡鋪地,內外各設幃幔,席上則是水陸並陳。我們剛來到府中,酒席早已經備好,隻等眾人入座了。

我便邀請正等人入席,我笑吟吟地對正等人說:“不知諸位想不想嚐一嚐我們安廣的名菜啊?”正笑眯眯地說:“當然要嚐嚐啦!”竇輔他們自然也是想嚐一嚐我們安廣的名菜。

我朝侍從拍了拍手,大聲地叫道:“上菜!”待從便將菜給端了上來。正,竇輔等人一見到那菜不由驚叫出聲,他們顯得是那樣的驚慌失措……而袁徽卻是憤怒地站了起來:“怎麼可以這樣啊!難不成將軍看不起我們嗎?以為我們是尚未開化的蠻人嗎?”

我連忙站起來,行了個禮,恭敬地對袁徽解釋說:“先生,請聽在下的解釋啊!這道菜是我們安廣人接待貴賓時的用菜啊!這道菜在整個交州都是很有名的啊!如果說先生不想吃的話,我們還準備了其它的好菜,你可以吃其它的好菜啊!招待不周,還請袁先生見諒啊!”

禤正笑著對袁徽說:“袁徽,我們就入鄉隨俗嘛!主公,這道菜叫做什麼呀?”我說:“這可是我們這裏的名菜,就是叫做[注五]魚生!有不少的人吃了這道菜後可是上了癮喲!吃下去絕對是衛生和安全的啦!你們請放心吧!而且這是我們本地人招待貴賓的最好菜式啊!”

我轉過來對待從說:“麻煩你一下,去把魚頭湯端上來吧!如果說誰不想吃魚生的話,那喝魚頭湯也行啊!等下還有其它的菜陸續上來呢!”待衛於是將魚頭湯給端了上來。

正看著魚生,問我道:“主公,魚生是不是先秦時期就流傳至今的名菜‘膾’呢?”我點點頭,說:“正是!”正一聽不由興奮異常:“我早聽聞這名菜了,隻是一直無緣品嚐!沒想到在安廣也有此菜可讓我品嚐!今天我一定要試試!主公,您能不能教我怎麼個吃法呢?”

我先示範給他們看,魚生是怎麼個吃法。

袁徽雖然聽見了正解釋了魚生這道菜是我們大漢曆來的名菜,心不覺放鬆了些,可是他看著這些還是害怕,畢竟生吃東西,身為儒生的他還是不能接受,他不敢動筷子去吃。而正卻是不理會於那麼多,學起了我搞好了一切配菜,正看著那切成頭發絲般大小的一種配菜,不由驚道:“好厲害啊!刀工竟然達到了如此程度!還有那魚生片居然是切成了薄如蟬翼一般,晶瑩透徹!而且還一片又連著一片,這刀工真的是很不容易啊!真的是使人歎為觀止啊!”正便把那生魚片對著袁徽看,說:“哇!我居然能透過生魚片清楚地看到了袁徽!真是太厲害啦!”