第一百六十七章:贈你的家常便飯(1 / 3)

天下第一莊——犀渠山莊的後廚房,據早年在劍宗門下拜師習武的弘威將軍府的小世子之言,可與楚京皇城禦膳房相提並論。

山珍海味,精巧糕點,可謂滿目琳琅。

都說君子遠庖廚,故而劍宗弟子平日裏極少來此,難得有那麼一兩個,也隻是拿食盒來提走些菜肴便走。

然而今日,令後廚議論紛紛的,竟是突然下廚做了一道糖醋魚的少莊主。

那魚做得如何不打緊,重要的是少莊主親自做的。

也不曉得是誰這麼大臉麵,使喚得動少莊主。

有人猜測是夫人,也有人猜是宗主。

無論如何,這都是件稀罕事兒,足夠她們在這百無聊賴的廚房裏悄悄議論好幾日了。

“這可是咱們少莊主頭一回下廚啊,你們說,那魚刮魚鱗了嗎?”其中一個廚娘饒有興致地問。

“刮了刮了,少莊主是什麼人,怎會做魚忘了刮鱗?”另一人頗為肯定地點點頭。

“方才我看少莊主煎魚的時候,好像焦了些。”

“不光是魚,少莊主熬糖醋汁的時候也糊了呢!”

“哎喲喲,不曉得那魚最後進了誰的嘴……”廚娘一臉擔憂地搖搖頭。

“反正啊,我是不敢下嘴的。”

……

正說在興頭上,門口突然傳來一聲輕咳,驚得她們趕忙起身。

瞧清來人後,她們頓時忐忑起來。

“少,少莊主……”

沈雖白負手而入,目光落在她們身上,雖說少莊主素來溫柔好說話,但她們放在的言辭的確越矩,不曉得少莊主可有聽見,這會兒被少莊主這麼一盯,人都抖起來了。

四下靜得令人心頭發毛,正當她們打算自行請罪之際,沈雖白突然揮了揮手,吩咐道:“都回去歇著吧,無事今晚就不要回廚房了。”

此話一出,如獲大赦,廚娘們心虛地福身散去,偌大的後廚,轉眼間空無一人。

沈雖白叩了叩門框,三重兩輕。

藏在屋簷下的顧如許頓時心領神會,一躍而下。

“廚娘都走了。”沈雖白道,“你來後廚作甚?”

顧如許白了他一眼:“來後廚我還能作甚?別愣著,把門關上,別讓人瞧見了。”

孤男寡女,共處一室,夜黑風高,別無他人,雖說是在廚房,但他仍有些邁不開腿。

他順著她的意思,將門關上,背對著灶台站了許久,也沒想好接下來該如何。

“冷著幹嘛呀?”顧如許抓起手邊的半截蘿卜扔在他背上,“快過來給我搭把手!”

“啊?……哦。”他茫然地回過身,瞧見她已經係上布襜,拿起了菜刀,比劃了兩下。

“會殺魚吧?”她指了指一旁水缸中的幾尾魚。

沈雖白點點頭,走過去,撈起一條魚,到一邊利索地剖殺。

“你殺魚倒是挺熟練的嘛。”她有些意外。

沈雖白莞爾道:“行走江湖,總有不便之處,在溪邊捕魚生火,已是尋常事了。”

“那你是怎麼把魚做成……那樣的?”

他頓了頓,有些不好意思:“我隻烤過魚,不曾做過糖醋的,且在溪邊烤幾尾魚,也算不得一道菜。”

熟了便好,焦了就去皮,出門在外,倒是沒那麼多講究。

顧如許鄙夷道:“天大地大吃飯最大,民以食為天,總吃那些食之無味的東西來果腹,沒意思得很。”

她伸出手,接過他處理完的魚,放在案板上,利索地在兩麵劃了幾道口子,抹上鹽和酒。

“你要做魚?”沈雖白錯愕地看著她搗鼓著調料。

“不然呢?”她將魚放在一邊,又取來麵粉,澱粉和雞蛋調漿,“你不會以為我這高人平日裏過的都是熬野菜,烤野魚的日子吧?今日給你露一手,快去幫我生個火,一會兒好下鍋了!”

“噢,好。”沈雖白去一旁抱了些柴,走到灶台邊開始生火。

顧如許把魚醃上,擱在碗裏靜置著,扭頭看見他那邊黑煙滾滾,火是生起來了,但今日下過雨,柴難免有些潮氣,熏得他直咳嗽。

“沈雖白,你還好麼?”她在一旁瞧著都覺得嗆人。

“沒事,咳咳!……”沈雖白回過頭,白淨的臉都給熏得黑了一圈,“一會兒就好,咳咳咳……”

離火近了,便有些熱,他抬手擦了擦臉上的汗,卻忘了自己剛才碰過柴火,這一抹,臉上便多了一撇黑印,他自己卻渾然不覺。