88.種子繁育

經濟作物種子

我國加入世貿組織後,經濟作物產品的出口量會逐年增加,所以,種一些有出口需求的、不受地理條件限製、相對簡單粗放的經濟作物,有可能收到事半功倍的效果。

優質專用小麥種子

由於各地紛紛調整種植結構,優質專用小麥需求量增大,其市場價格高出普通小麥一倍多。目前,這些優質專用小麥主要還是依賴進口,是我國市場需求頗大的商品。

特色果蔬種子

即在形狀、顏色、味道、品質、營養、成熟期、播種區域等方麵不同於普通果蔬的品種。這些特色果蔬往往集觀賞、保健、營養等多種功能於一體,一問世便嶄露頭角。

藥材種子

隨著中藥材市場逐漸活躍,部分藥材價格日趨攀升,一些農民想調整種植結構,改種藥材,但是往往苦於無處購買良種。

飼料作物種子

近年來,人們對肉、蛋、奶等畜禽產品的需求量日益增多,從而促進和帶動畜牧業的發展。因此,引種、發展一些籽粒莧、串葉鬆香草等飼料作物預期會收到十分顯著的效益。

89.免耕馬鈴薯

免耕馬鈴薯不僅省去了耕地的麻煩,種出的產品表皮光滑、薯形圓整、幹淨無泥、大小一致、破損率低,具有廣闊的市場前景。

將切好的馬鈴薯在畦上擺好,用一層薄薄的土蓋上種薯,再把肥料放在中間,蓋上7~8厘米的稻草,免耕馬鈴薯就算種植完畢了。馬鈴薯種下半個月後,從稻草中鑽出苗來。3個月後,掀開稻草,就可以直接在地上撿馬鈴薯。由於沒有種在泥土中的壓力,稻草又有保濕、防止雜草生長的作用,稻田免耕栽培收獲的馬鈴薯畝產在1500公斤以上,薯塊表皮光滑、薯形圓整、幹淨無泥、大小一致、破損率低,具很好的市場品質和價格優勢。

種植提示

1.選用良種、好地是獲得免耕栽培馬鈴薯高產的基礎。種植土地要求選擇地勢較高、耕層深厚、土壤肥沃、質地疏鬆、排水良好、富含有機質的帶砂性的中性或微酸性的冬閑稻田。

2.馬鈴薯免耕栽培生育期較短,在生長前期和中期需肥量較大,為保證馬鈴薯正常生長發育和優質高產,必須重施底肥。

3.當外界溫度穩定在5℃以上時即可播種,可采取地膜覆蓋方式,爭取適時早播,提早上市。

4.播種後用灰肥(草木灰、焦泥灰)拌腐熟的豬糞蓋種,以蓋沒種薯為度,再在畦麵撒複合肥,整齊覆蓋8~10厘米稻草,以畦麵不透光為度。

5.稻草覆蓋栽培馬鈴薯,有70%的薯塊生長在地麵上,塊莖很少入土,收獲時隻要將覆蓋的稻草翻開,收撿薯塊即可,可隨翻隨撿。如果種植麵積小,可先收大薯,小薯等長成後再收。

90.畜禽養殖

野兔

自2002年以來,廣東、上海、福建等地的農貿市場,每公斤野兔價格一直保持在26元左右,且常常有價無貨,成為城鄉人們投資的新熱點。野兔肉蛋白質比瘦豬肉高出50%,比羊肉高出一倍,脂肪僅為豬肉的1/16、羊肉的1/7,膽固醇含量為豬肉的1/3、雞鴨肉的2/3,因此深受市場寵幸,特別是在南方市場,野兔現價60~70元/隻仍供不應求,目前國內的飼養遠遠無法滿足市場需求。

野雞

野雞是目前我國開發最成功的著名特禽。受非典、禽流感的影響,養殖數量曾一度驟減,自去年冬以來,野雞市場價格持續升溫,目前商品野雞市場售價每公斤在24~35元之間。國內一些廠家還對野雞進行深加工,如福建省永定縣的招寶農莊用野雞皮毛製作成高級標本裝飾品,每架野雞標本售價280元以上,大大增加了產品的附加值。專家認為,今後5年內將供不應求。

生態養豬

這種養豬模式主要適宜於300~1000頭的適度規模生豬養殖場、養殖大戶及養殖小區,是中科院的專家和幾名研究人員共同研發的一種全新的生態養豬模式:利用生物發酵原理處理糞尿,從而解決農村糞汙隨意排放引起的環境汙染問題。

特種野豬

野豬肉目前價格比一般家豬肉貴了數倍,但還是難以阻擋市民嚐鮮的欲望。野豬在人工養殖的情況下,青綠飼料可占日糧的60%~70%,所以養殖成本比家豬低30%~40%,抗病力更強,成活率更高,而其肉質細嫩鮮香、野味濃鬱,深受消費者的青睞。而在全國一般的城市,野豬肉每市斤也可賣10多元。目前國內野豬養殖數量極少,在家豬市場低迷的情況下,野豬作為家豬的換代品種,市場極為廣闊。

高產奶牛

農戶飼養1頭年產奶量7噸以上的優良品種奶牛,按近3年牛奶銷售的平均價格計算,中等城市每頭奶牛純收入都在8000元左右如能進行深加工,則效益更好。在一些大城市,一頭優良品種奶牛產的奶,以及生產出的奶製品,其收入可達11500元以上。我國牛奶消費市場正從城市向農村擴展,需求增長遠遠超過生產增長。因此,今後3~5年,農民飼養奶牛效益高。