沈弑進客棧的時候，大堂裏頭還有幾個位置，他也不挑剔，找了個離廚房近些的位置便一屁股坐下了，待坐下了之後，便朗聲喚道：“小二，上菜！”
不料小二還沒答話呢，鄰桌的穿著夾麵袍子的中年漢子就插話了：“大兄弟，你別急，這天氣來客棧住店的人多，打尖的也多，這會兒跑堂的全都握在廚房幫著大師傅做菜呢，估計要等一會兒才會有個跑堂的洗幹淨了手出來招呼你。”
沈弑聞言挑眉一笑：“老哥這話說得在理，那我便再等一會兒。
不過我可得說句老實話，這麼個大風雪的天氣，我和我兒子在外頭跑了半天的馬，要是再不來上一壇子好酒暖暖身子，都快被凍死了。”
中年漢子瞥了沈弑一眼，長歎一聲道：“我說老弟啊，你這辦的叫什麼事兒啊？我看你這年歲，你兒子應該也沒多大，仔細他受了寒！
這麼大的風雪，我們這些身子骨還算過得去的出來跑馬都夠嗆，你兒子身子骨都還沒結實呢，你就叫他出來跑馬，難道你就不怕你兒子落下病根子？”
沈弑苦笑道：“我那兒子就是大夫，仔細些也出不了什麼大事兒。再說了，要是可以的話，我也不想和他在風雪天出來跑馬，要知道今兒個早上我們出門的時候，別說雪了，連風都沒多大呢。”
“嗨，天有不測風雲嘛，老天爺要什麼時候下雪哪是我們這些平頭百姓可以做主的事兒？不過我倒覺著，老弟你被凍著了是自找的。老天爺下不下雪你做不了主，但是你要不要多穿件衣裳總算是自己可以做主的事兒了吧？
我瞧著你身上這袍子，怎麼看都是秋衫，不像是冬季該穿的衣服。”
沈弑聽了中年漢子這話，很是無奈地道：“我和我兒子早上出門的時候覺著披著鬥篷熱得慌，便沒有帶上鬥篷，要是早知道這會兒風雪會這般大，那說什麼也是要再加件鬥篷的。”
沈弑和中年漢子正絮叨著話的功夫，跑堂已然從廚房裏頭跑出來了。
他也顧不得沈弑和中年漢子正聊到興頭上，隻管笑著招呼道：“大爺，你都要吃些什麼菜？可要來上一壇子好酒暖暖身子？”
中年漢子聽得跑堂男子插話，很是不喜地回道：“平安，你最近可是越來越不把我們這些大爺放在眼裏了啊，我們正說這話呢，哪有你一個跑堂插話的份兒？”
平安嗬嗬冷笑：“喲，邱爺，要是我站在邊上等你們說完了話再招呼人，後廚的大師傅非拿大鐵勺子揍死我不可！今兒個客人多，邱爺你就多擔待些吧，這時間小的可是當真耽擱不起。”
沈弑見跑堂小二三言兩語就將那中年漢子擠兌得啞口無言，連忙笑著插話：“先給我上一盤子糕點墊吧墊吧肚子吧，來壇子烈酒，至於要吃什麼菜……你們客棧裏頭可有鍋子和木炭？”
小二笑道：“鍋子自然是有的，不過不多，隻有一個，大爺你既然先說了，那麼這鍋子今兒個就歸你使喚了。大爺要吃鍋子的話方便的很，拿來燙了吃的菜我們後廚都已經備好了，您要的話，我們立馬給你送上來。隻是有件事兒，我得先問了，大爺你要吃素鍋子還是葷鍋子？”