第33章地獄式修煉
“肉多多是什麼鬼？一聽就不喜歡！”女人天生喜歡苗條，沒有女人喜歡自己肉多多，都是恨不可以轉讓幾斤肉出去！
“哈哈，當憑名字，你肯定想不出是做什麼！其實我是想做個肉多多客家淹麵連鎖！”
“這年頭，不會有很多人想大碗吃肉了。你這樣肉多，肯定是成本比別人高，還不好收得比別人貴。我看不行！”白晶晶頭搖的好似拔浪鼓。
“肉多湯才鮮，我們的湯味道鮮美大家會覺得是肉放得多，如果別家隻有一點肉還是味道鮮，大家就會知道一定是味精放多了！高下立判！即使有人不喜歡吃肉，喝更鮮美的真肉湯，心裏也會舒坦。而且肉多，可以很方便也很有借口兩人共一份湯，說是吃不下別浪費，既不丟麵子，又省下一份湯的錢。”對於白晶晶這麼一種想法，黃天佑一早和大師討論過。
“貌似你說的又有些道理！”白晶晶給黃天佑這麼一說道，又覺得自己的想法多慮了。
“我們再假設，我們去不同的餐館吃飯，同一道菜，同樣的價格，一個份量足，一個份量少，下次你會去哪一家，當然是去份量足，吃不完事不大，不夠吃再點一份，多花錢，誰不心疼？除非是別人付錢！道理是一樣的！這樣，你能拿出多少錢來投資這個項目？”
“事情都是說就簡單，真做起來可不容易！你得先會淹麵煮靚湯才行，你有這樣的人才儲備嗎？”
“你一百個放心，這個淹麵煮湯都是很簡單的，所以隻要肯下死功夫，隻要十天半月就可以達到超過行業整體水平，我有遠戶親戚曾經在淹麵店中工作過十幾年，現在是回家帶孫子了，可以請她來做培訓。隻要配合我的地獄式訓練計劃，我們很快會擁有三名優秀的淹麵煮湯的人才。假設我所說的人才方麵都成立，就隻差資金的情況下，三萬塊的起動資金，我出10%，你出剩下90%。扣除材料成本、水電能源等除人工成本外的一切成本，剩下的粗純利，我們投資者得40%，其餘60%歸整個經營團隊。你同意嗎？”
“出錢的人才占40%呀！是不是五五分成更好呢？”白晶晶作為出資方自然是站在自己的利益立場
“你怎麼好意思要更多呢？淹麵行業就是勞動密集型的，非資本密集型的，我留下40%的粗純利，其實已經包含是要再拿出一些錢來做企業文化，組織他們去進行集體活動，打造團隊意識等了。”
“投資倒是不大，就是我們到底能賺多少錢？”白晶晶聽著似乎項目不錯，不過沒有整明白到底能賺多少。
“3萬塊，如果是存定期，一年收益最多是990元，如果我們以十倍計算，一年收益9900是不是已經很高了，是不是應該很開心了？如果一年收益達到1萬，你是不是應該左手一隻雞右手一隻鴨來感謝我？”黃天佑哈哈一笑。
“你真是......我無法形容！好吧！我相信你這回，你可別透支了我對你的信任！去酒廠的事我已經約好了，就在三天後他第一次烤酒時。你作好準備吧。”
結束了和白晶晶的非正式約會，黃天佑回到家中就讓黃毛等三人準備明天就過來接受地獄式訓練。
“大哥，我們個個都有傷在身，是不是推遲幾天，等我們傷勢好些了再訓練？”自新三人組都在哼哼。
“你們現在是有傷在身不假，可都不是躺著不能動的那種，訓練要用的身體零件除了健民有一半的故障率外，其他兩都不存在問題。你們的住處走路過我這裏，隻要大概20分鍾，麻煩明天早上6點出發，6點半前必須要我這。如果不執行，後果很嚴重！”黃天佑不是想做殘酷無情的人，但是一個人要真正做到全身心的投入，就不應該有任何借口！這是對他們的考驗，也是必須的要求，必須讓他們逐步養成吃苦耐勞的素質！學習專注目標，而不專注找借口。不殘酷，一個人渣如何能成長為一個優秀的公民呢？
條件有限，隻有一隻單爐的煤氣爐，三個人必須輪流著練習。練習之前，黃天佑給他們做了一次動員會不會動員會，說明會不象說明會的重要講話。
“越對駕駛技能越關注，車越不聽使喚，也很難注意到車外情況，隻有找到坐在方向盤後麵的那種舒適感時，你才能把注意力轉移到整個駕駛環境中，才能成為一個好的司機。做個好廚師也一樣，對廚藝越關注，鍋鏟就越不聽使喚，也很難注意到鍋裏的食物變成什麼樣了，隻有找到站在鍋前的舒適感時，你們才能把注意力轉移到整個廚藝過程，才能成為一個好的廚師。”
黃天佑一邊說一邊看著他們的表情，知道他們並沒有完全明白自己話中的含義，“理解是一種不能代替的過程，當有一天你們明白過來了，你們就會成為得心應手的廚師了。麵我已經買好，淹麵的醬油我已經煎好，新鮮的豬油我昨天下午炸好了。下麵你們來淹麵，要恰到好處，要全熟，有彈性，但不能過熟，鹹淡要恰當，過淡可以再加一點味，過鹹就完蛋了！放油要做到油而不膩。”