第65章轉讓嗎
價格戰的第二天,肉多多的經營數據確實有些慘不忍睹,外賣隻送了7份,主要還是中午送出的,到店消費的全天隻有39份,總收入不過是400塊左右。除去原材料成本,一分沒賺,還好采購時控製了量,否則材料錢都收不回來。如果算上店租成本,這一天是白幹不算,還倒貼了!人工錢就別想了。
“困難確實不是這麼容易解決的,我們努力了,今天的情況依然不理想。我隻希望你們能堅持一個月!如果還是不行,你們都擁有了一些技能,要去另找一份淹麵店的工作也沒有問題。如果小範你們三個還想回去混社會也行,隨便!天保你就回鄉下去。但是這一個月你們都必須全力以赴,而不是盡力而為!”
“我們盡力吧!”小範耷拉著腦袋有氣無力地說。
“不是盡力!是全力!火力全開!”黃天佑加音量再次強調,“以他們的德性,不用幾天,如果他們不提價,就會減少肉量。而且因為他們超負荷運行,生意量太大了,品質肯定會控製不好,可能會出現麵沒有熟,肉不熟的情況發生,這些都是我們的機會。”
“我們開新店的事怎麼樣?”古宇歡低頭深思了一會抬頭問。
“白老板因為我們這個店的盈利水平沒有達到預期,沒有答應投資。這不怪她,主要還是怪我!說到沒有做到。資金問題,我會別想辦法,這是我的責任,你們隻管做好本質,打造良好口碑!我總會解決新店資金問題的!”
“人這麼齊呀!開會嗎?哈哈!我也不想趕盡殺絕,我想和你們商量一件事。”小梁在門口站著沒進來,身後跟著光頭和胖子。
“滾!我們不歡迎你們!”小範一見他的臉就怒氣值直線上升,對他吼道。
“我是來找你們談生意的,不願意就拉倒。這麼凶幹嘛?”小梁說完卻沒有走的意思,有些得意地看著黃天佑。
“說來聽聽吧。”黃天佑冷冷地說。
“我也打聽清楚了,你們投資了大概就是2萬塊。你們即使想轉讓,也不會有人敢來接。我們願意出一萬塊接手你們的店,這樣,你們就不至於血本無虧,至少可以減虧一半呀!我們也算是仁至義盡了。”
“這算盤打得好!如果我們這店也歸你們了,你們就獨霸這附近區域淹麵市場了,即使是平著市場價經營,你們也是要大撈一票,因為有足夠客源,又沒有競爭。經過這一連串的風波,大概不會再有人想來這裏開淹麵店了。梁老板這計劃好!來來來,大家一起鼓掌表揚表揚他!”黃天佑帶頭鼓掌起來,其他人心有不甘,稀稀拉拉拍了下手應付一下黃天佑。
小梁一臉的算你識相的表情,等著黃天佑跟他討價還價,他打定主意,不會超過1.3萬的轉讓費。他也不會把價格壓得太低,不想把黃天佑逼急了,逼到用下三濫的手段對付他們的地步。
“可是,我就不想轉讓!我們將會拉開和你的檔次,專注於服務注重品質的客戶,你就去搶那些喜歡貪便宜的顧客吧,忙死你家的老家夥!我們今天生意還不錯的!明天會更好!”黃天佑笑嗬嗬地說。
“不是啊,店長,我們...”天保覺得黃天佑純粹胡說,今天生意哪裏不錯了!大家都在發愁好不好?
“天保閉嘴!我說話的時間不許插嘴,柱子你帶天保到一邊去。”黃天佑對天保有些無奈。
“哼!你今天的生意怎麼樣我有眼睛看的!你不讓這個傻兄弟說,你以為我就不知道你在瞎扯嗎?反正我家不用交店租,你不願意轉讓,那就再多虧幾天咯!反正不是我虧本,我不急。”小梁得瑟地說,轉過身一招手,“兄弟們,我們走!”
看著他們遠去的背景,黃天佑若有所思,這家夥這麼急著來勸降,怕是今天也不好受。晚上去探個究竟。
“累死了!我骨頭都要散架了!今天做了350份,可是一分錢也沒有賺到!”老梁客廳裏捶著自己的膝蓋抱怨。
“是啊!我也覺得要散架了,明天少做些吧?控製在300份,做完就不做了。”梁嫂已經累得坐在椅子一動也不想動。
“可是,我們少做的話,如果這50分就跑到肉多多去了,他們明天就可以大概有100個客戶了,也許更多。以他們的成本,每份賺2塊5的話,他們就至少可以賺個250元,足夠他們支付店租水電還有多了,那他們就會咬牙堅持下去。這樣不行!我們請個臨時工了,這樣大家就沒有這麼累!”小梁不同意限量,那樣等於前期努力白費了,給了肉多多喘息的機會。