第十三章 奇思(1 / 2)

陳燕平日是比較計較的人,不然也不會因為林母給林晉華家銀子而斤斤計較。讓林母都不怎麼敢補貼林晉華家,就連王氏摔傷了腿都是偷偷的塞銀子。靜芫一家人也沒想到陳燕居然會主動說要幫自個家。但是既然她願意,那麼自家就先受著,大不了以後再還回去。

靜芫一直想著,麥子賣到糧鋪去,掙不了幾個錢。又想想縣裏哪家麵店,一心想著自己也整一家,憑著自己前世嚐過的美味佳肴,一定能做些個好吃的出來。想著想著就睡著了。在醒來,天已經大亮了,這些日子,阿姐生怕自己不能好好休息,從不叫自己做事,隻叫自己多休息。可是望著這個一貧如洗的家,而自己又剛好有了本錢,怎麼可能在容忍自己一直這樣貧下去勒。靜芫前世還是白瑤的時候,是個多麼要強的人,現在雖然收斂了不少。可本性依舊難改。

靜芫一心想著要讓家裏過上好日子。白瑤的母親因為高齡生下自己而產崩,這一世她不願意讓生養自己的母親窮苦一輩子,她想讓母親過上好日子。

想著靜芫決定先從麵店開始,她相信自己可以成功。但是鎮上賣麵的不少,要有自己的特色才能擁有一席之地。便起來開始研究。

家裏就剩下自己和阿娘小妹三個,阿姐阿哥們都出去了。靜芫走到廚房,準備從揉麵開始,一步步開始研究屬於自己獨特的麵。想著不能和平常的麵條一樣,隻能在材料和工藝上著手。她先試著把家裏僅有的幾個雞蛋拿出來,想著要做成雞蛋麵,讓麵條裏含有雞蛋的味道,卻看不到雞蛋。拿出木盆,挖了兩碗麵粉,又砸了幾個雞蛋,分出蛋清,倒進麵粉裏,攪拌均勻,又適量的加了涼開水,開始揉捏,直到麵團變得極有彈性,開始學著禦廚拉麵的模樣甩了起來,由於力道的把握,失敗了幾次才成功。

拉出的麵條雖有些粗細不均。但好歹成型,燒了水,下鍋開煮。不肖多久,麵條就煮好了,靜芫自個先試了一試。味道有些怪異(雞蛋本身帶有腥味,直接這樣整肯定是不行的,不信自己可以試試。),不用說自己是失敗了。靜芫想著自己可能無法從配方上取勝,但是可以從味道和款式上占點優勢。

記得自己還是王妃的時候,每年生辰,他總會吩咐廚房煮碗長壽麵給自己用。一直到自己成為皇後都未改變過。而民間卻沒有那麼大的精力把整碗麵整成一根,自己或許可以這樣做。記得禦廚是用一塊白布剪了個孔擠壓出來的,自己何不一試。

想著,靜芫就行動了起來,先找了塊布巾子,從中間剪了個小洞,把沒煮的麵重新揉了,放到布中央,開始擠壓,麵開始從洞裏出來,見狀又加了把勁,一直把麵擠壓完。靜芫就曉得自己成功了一半。因為要是開店不可能像自己現在這樣一根根來,這樣費時費力不劃算。

靜芫有些犯愁,如何能一次多做點,拉肯定是不成的。想不出來,靜芫決定出去走走。慢慢想。