幸運的是，薑玉生了兩個兒子。
周老漢一直覺得媳婦嫁給他很吃虧，所以知道這件事後二話不說就同意了，周家就他最大，長輩多年前就已經去世，所以他的決定沒有人反對。
田家酒樓之所以能發展起來，薑玉的獨門秘方是最大的功勞。
這次秘製牛肉幹，薑玉也在其中添加了她的秘方，味道比市麵上賣的牛肉幹還要好吃，確定下來後，他們便開始大量的醃製牛肉幹，豬肉幹則隻有小部分。
牛肉幹的製作方法並不複雜，時間也不長。
不過因為生肉的數量太多，王廚子和薑玉兩雙手忙活不過來，後來就請了一些人，手把手的教，隻有最後一個調香的步驟才由兩人共同完成。
第一批秘製牛肉幹出來後背他們送到秦王府，那天，王府所有下人都得到一斤牛肉幹，下人們激動得差點動手搶。
牛肉的價格本身就有點小貴，偶爾嚐嚐鮮還行，天天吃就不行了，所以秘製牛肉幹更貴，市麵上賣的價格一斤可達四十文銅錢，最高要六十文銅錢，貴得很多人根本買不起。
王府發放的牛肉幹肉質不錯，味道更好吃。
有些人甚至欣喜的發現，一斤牛肉幹裏麵摻雜了很多種味道，比如五香牛肉幹，麻辣牛肉幹等等，不吃辣的還能換成不辣的。
有個下人粗略算了一下，這一斤牛肉在市麵上賣的價格都超過五十文銅錢了。
早知道王妃很大方，過大年的時候就看出來了，王妃當時就送了他們不少過年物品和五到十兩銀子不等作為新年禮物，很多下人都很感激，因此更加珍惜在王府的這份工作。
五天後，大部分醃製好的牛肉幹被田佳樂派人送往昌州。
昌州正在大興土木，除了請當地的農民工，有一部分是秦無天手下的士兵，因為有些工程不想被外人知道，而士兵們的飯量比農民工要高，而且是自家人，對待自家人，田佳樂從來不會吝嗇。
牛肉幹的價格雖然高，但他也不是出不起這筆銀子，何況等昌州的工程建成後，大量枲麻湧入，他將能收取更高的回報。
又過了半個月，田家酒樓終於開張了。
重新裝修的酒樓比之前高出幾個檔次，特別是酒樓門口，第一印象很重要，為了吸引顧客，田佳樂讓人著重修門檻，牌匾也是請秦無天親手提名的，他的字大氣磅礴，有眼光的人都能看出來提名的人有著深厚的功力，愛好書法的文人隻要看一眼，百分之百會被吸引進來。
這邊張羅得手忙腳亂，對麵茶館的夫妻卻吐血了，等了二十多天，他們竟然開了一家酒樓？
崇明二十八年三月一日，君子城西集區大街
鞭炮鑼鼓的聲響震耳欲聾，今日是田家酒樓開張的日子，這家酒樓的規模比安遠縣的酒樓還要大一倍，一下子吸引許多人駐足觀看，其中小部分還是對麵茶館的文人。
大部分文人都愛喝茶，有些是真正的喜歡，有些則是為了襯托自己的文雅。