扁鵲，姓秦，名越人，渤郡（今河北任丘）人，為戰國時期著名的醫學家。曾長期在永濟一帶行醫。
扁鵲幼時聰慧，善於觀察，曾學醫於長桑君。他不僅鑽研醫書醫道，而且勇於創新，遇到疑難雜症，潛心研究，因而他很快就積累了豐富的實踐經驗，具有高超的醫療技術，成為一代名醫。他不信鬼神，反對巫術治病。他治病不論貧富，一視同仁，精心治療。為了救死扶傷，他遍遊各地行醫，擅長內科、外科、婦科和兒科等。
扁鵲醫術精湛，秉性耿直。他在虢國行醫時，虢國太子因氣血蓄積而滯死。他聽說後，即趕去為太子複診，經推拿針灸，使太子“死”而複生。據《左傳》記載扁鵲給蔡桓公治病的事，他洞察入微，深明病因，隻因蔡桓公忌藥妒醫，才釀成大病，難於治愈，扁鵲隻好出走秦國，足以見扁鵲醫德高尚，醫術高明。在秦國行醫時為秦武王治病，秦太醫李醯自知其技術不及扁鵲，便令刺客將其殺死。
傳說扁鵲成名後，曾長期遊曆河東行醫，足跡遍及永濟、虞鄉、清華等地，為群眾治好了許多疑難病症，被當地尊為“神醫”。扁鵲被刺身亡後，當地群眾感其恩德，自發結伴前往秦國運回其屍骨，葬於虞鄉故市村（今永濟市清華村），建有扁鵲廟，以示永久紀念。