第二百四十七章無題(1 / 2)

“那,這個呢?”淳兒隻待大廚說完,立刻就迎上去詢問!小臉迷瞪的,甚是可愛!

“這道菜啊!”庖丁笑著道:“這道芙蓉魚卷,用剩下的魚肉做的,沒有一鹵鮮味道重,是個清淡的小菜,這道菜,有三重味覺享受,一重外軟裏脆的魚卷,二重肉餅蒸蛋的傳統美味,三重河鮮蒸蛋的鮮美。最適合此時吃不過了!還有這道菜,名叫山藥王冠絲瓜!”

這下,不等淳兒問,庖丁就一一介紹了:“這絲瓜是夏季的蔬菜,此刻初秋也算得上是上市時節,現下的絲瓜比較鮮嫩。食用絲瓜時應去皮,可涼拌、炒食、燒食、做湯食或榨汁用以食療。絲瓜湯可以清解熱毒、消除煩熱,尤適於暑熱煩悶、口渴咽幹時食用。是夏日裏清熱瀉火、涼血解毒的一道佳肴。火腿具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。山藥最適宜與靈芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用。”

“哈哈,我老聽人說,這廚子就相當於是半個大夫!如今一看,果不其然!”葉嵐不禁點頭誇讚道,確實是,有時候別看食物沒事兒,可是病從口入,有時候說的也就是這種!食物之間相生相克,同外國人不同,在中國,這樣的天道倫常自古就有,並且,生生不息!

“哈哈!是啊!這時令蔬菜應季而生,每一種菜品都是來自上天的饋贈,我們是上天的子民,他照顧著我們,告訴我們在什麼時候該吃什麼,該做什麼!這樣,天地之氣才能循環。”

庖丁也似乎是有感而發的歎了口氣,。

“是啊!就想中藥,從采摘到熬煮無一不需要人來操作,每一步其實都是含著人情味兒的,喝下去的不光有藥,還有來自親人的關心,所以,隻有用心做出來的菜品才是最上乘的佳肴!”葉嵐也點點頭笑著道!

庖丁看向了葉嵐的眼神兒瞬間不一樣了,戴著絲絲的欽佩還有欣賞,想不到,這小丫頭居然能說出這樣的話來,看來啊,同他也是有些緣分的,當真是知己啊!庖丁欣慰的笑了!

隨即笑著給葉嵐介紹剩下的菜品:“這是蟲草花炒豆芽!這蟲草是我上山摘的,平日裏可沒有,就是這倆天才有的稀罕物,蟲草花形似金絲線,口感脆嫩爽滑,具有獨特的香氣,與爽脆清淡的豆芽菜,讓這道普通的快手菜味道鮮美無比,用來下飯非常不錯喲。

最後,忙裏偷閑做了道甜湯,想來女孩兒都喜歡吃些甜甜的東西,這荷塘三寶湯,蓮藕、蓮子、菱角被人們稱為荷塘三寶。

這些來自於荷塘的食物具有特殊的營養價值和藥理功能,在盛夏可用於清熱解毒和消暑。荷塘三寶除單獨食用外,三者搭配還是一道清新爽口的美味菜肴。做法多樣,炒、煮、燜、燒、涼拌或湯粥等,隨自己的喜好!這也算是我自己獨創的一道菜品了吧!哈哈!”庖丁笑的開心!

簡單的介紹菜品的時間,卻讓眾人漸漸的熟絡了起來,這頓飯也吃的開心了不少。清月同淳兒也沒有那麼緊張了,庖丁也對葉嵐多了幾分好印象,由一開始的好脾氣的大小姐變成了一個食物上可以同流的知己!

葉嵐喜歡這樣的轉變,這才能讓人認識她啊!一頓午飯吃過以後,葉嵐很快就去休息了,自然,原本也不用她動手的,想來這就是古代人大小姐的好處吧!其實,就算是葉嵐想做,那些清月還有淳兒也不敢讓她做啊!

當然,也不用清月和淳兒她們去做,自然是有粗實的下人去幹這個洗碗的差事的,麵前的一盤狼藉很快就收拾好了,淳兒又給葉嵐重新烹煮了一壺好茶,清月去給葉嵐拿了個毯子,葉嵐就地窩在了椅子上,美美的睡了個午覺,今朝有酒今朝醉嘛!

葉嵐一隻這樣安慰著自己,她還要留著精力好好的對付這葉府上下一家老小呢!

她們還真以為,當年的仇恨隻要這些小打小鬧的示好就可以解除的嘛!

就算拿整個兒葉家給娘親陪葬都不作數的!

葉嵐睡的極其不安穩,裹著毯子都微微蹙眉,她心裏有事兒,自然是不舒服的!

另一邊兒,葉秋雨也是難受的不行,自從回到屋子裏就覺得身子很是沉重,葉秋雨的腹部墜著疼痛,捂著腰腹,葉秋雨煩躁的甩開布荷的手道:“好了,去給葉嵐報信兒吧,順便在去給我找找府醫,我肚子不舒服!”