第一卷、踏著秋風翩躚而至 29、縱橫捭闔,摧枯拉朽(2 / 3)

“沒什麼…”長川拚命掩飾著自己的神態,可還是難以把震驚之色壓下去,“島村同學的料理有點出乎我的意料了。”

“出乎意料?”

九十源覺得這個回答才是出乎意料。

長川縱橫料理界幾十年,和幾代料理之神都交過手。

那可是料理之神的料理,巔峰時期的料理之神的料理都是凡間難得一窺的極品美食。這種大風大浪長川樹都見過不少,還能有什麼料理出乎他的意料?

算了,多想也沒用。

九十源這樣的美食家最信任的就是自己的舌尖。

九十源也試著鏟起一勺土豆泥,剛一放入口中,就覺得整個世界都顛倒了過來。

“這!這是什麼…料理。”

溫熱的土豆泥進入口中的那一瞬間,長川髒話都快飆出來了。

這不是料理,這可以是魔法,可以是妖術,可以是惡魔的玩具。

可這絕對不是九十源熟知的名為“料理”的東西。

豆醬的鬱結剛剛融化,胡椒的濃烈就著軟土豆的綿長湧來,日本酒悠長的口感饒舌不絕,火腿肉的嚼勁又讓人愛不釋口。最難能可貴的是,真一郎並沒有一次把土豆撈出鍋,軟土豆和硬一些的土豆各顯其長。

最後層層疊疊的濃醬和土豆泥混在一起化作長浪,一層一層的美味從舌尖湧向了全身。

九十源渾身顫抖著,眼淚都快要出來了。

丸尾也有點將信將疑地嚐了一口,反應比九十源還要激烈。

“這是什麼東西!”

看來對這個老古董而言,這種東西實在是打破了他的常識了。

真一郎徹底滿意了,他要的就是這種料理——甚至已經不是料理的料理。

可台下的觀眾可是沒嚐到的,這種超出想象的東西並不是看一看就能明白的。果然,有人吵嚷著要九十源解釋到底吃到了什麼東西,能驚詫到這種地步。

九十源放下了勺子,噙著眼淚,卻一句話都說不出來了。

北條鵲看三位評委都麵如死灰,連忙叫道:“這算什麼?你們還沒有試過本大爺的料理!”

真一郎輕蔑地笑了,嘴上卻說道:“是啊,三位老師,還請再試試北條同學的料理。”

丸尾和長川都麵露難色,一副壓根不想吃的表情。

最後還是九十源做了個好人,興致闌珊地嚐了一口,機械地動著嘴巴,像是在嚼蠟燭一樣。

“還行。”

麵對著北條鵲的巔峰之作,九十源卻隻吐出了這麼兩個字。一下北條鵲感覺自己的心髒都要爆炸了,但他礙著對方是裁判的麵子,也不好發作,隻能強忍著怒氣,嚐了一口真一郎的土豆泥。

一股濃烈的香味傳遍了他的舌尖。

北條鵲也嚇了一大跳,驚出了一身的冷汗。他又試了試自己的料理,果然,不論是味道還是口感,都完全談不上了,簡直就是一團晾幹了的麵團。

那股胡椒的香味和豆瓣的綿長似乎還在口中,自己的南瓜嚐起來一點味道都沒有,就是一團散發著香味的垃圾。

“這是印度的咖喱?”北條鵲忍不住自言自語道。

九十源也在沉思,搖著頭搭上了北條鵲的話茬,道:“不對,咖喱沒有這種綿長。以白酒入醬,這是中國菜的做法,可胡椒與土豆的搭配,又能窺見意大利和中亞美食風采。”

“這種味道,我幾十年來從沒有吃到過。”丸尾沒有那麼細膩的味覺,隻能悻悻道,“誠然我見識過更美味的東西,這在我的見識裏也算不得什麼極品。可這種紛雜的口味,簡直是把醬用到了極致。”

台下的觀眾哪知道這麼多玄機,在他們看來明明是北條鵲的料理更占上風,不論是賣相還是香味都已經奪走他們的心神了。

可這種結果完全出乎他們的意料,幾位評委又隻知道感歎。學生們忍不住一波又一波地吵嚷著。

終於,一直沉默著的長川發言了,他清了清嗓子,朗聲道:“同學們靜一靜,我們請十位同學來品嚐一下真一郎同學的料理吧。”長川稍微一頓,又說道,“另外,我還有別的話要說。”