“柱子哥，今天我們還帶了另外一種吃食”麵皮“，喏，你嚐嚐味道怎麼樣？”沈然把冰桶裏的麵皮端了出來，遞給柱子讓他品嚐。
“嗯嗯，好吃，涼涼的，麵皮又辣又勁道，黃瓜也翠翠的，這個黃色的小塊也是勁道真是好吃！”柱子嚐了一口，又拿著筷子扒拉好幾口才說話。
“嘿嘿，柱子哥，那黃色的是麵筋，還有你吃好了就去找趙叔吧！我們要賣麵皮。”沈然開始步入正題了。
“嗯嗯，可是我不知道我爹去哪了，我爹他出去時說的就是這個時辰差不多就回來了，算算時間他出去也有一會兒了！”柱子也不著急，慢條斯理的說：“你們也別著急，坐下歇息歇息吧！”
聽見了柱子的回答，沈然幾人就隻好坐下來等趙管事回來了。過了好一會兒，趙管事終於回來了。看見趙管事熱的頭上都冒出了汗，沈然趕緊給端上了一碗麵皮。其實城裏人也不容易啊，這趙管事大熱天的還要捂著嚴嚴實實的，還不如沈大郎涼快呢！農村漢子可以隨意的穿著比，夏天可涼快了。
比甲是一種無袖、無領的對襟兩側開叉及至膝下的馬甲，其樣式較後來的馬甲要長，一般長至臀部或至膝部，有些更長，離地不到一尺。也就是現代所說的背心、馬甲之類的衣裳。
趙管事剛吃到麵皮也是和柱子差不多的反應，聽到沈然關於麵皮的解釋之後，也是知道了沈然的來意。
“既然這樣啊，那麼阿然還是你們提供材料我們酒樓賣，至於這價錢就按二百文一斤行嗎？你們也知道這麵皮隻能當成一道菜來賣，這應該是不太能頂飽的食物吧！”趙管事沉思了一下說道。
“行啊，趙叔，那我們就按二百文一斤，不過這麵皮今天帶來的少，隻是讓你和趙嬸還有柱子哥吃的，明天我們就會把冰塊和麵皮一起送過來。”沈然詳細的和趙管事說清楚。
“哎呀，阿然你可真是有心了！”趙管事對於沈然的會做事兒也是十分的滿意又把今天的冰塊錢給了沈大郎。
“那，趙叔，你知道這鎮子上那個牲畜行賣的牛比較好啊，我家想買一頭牛。”沈然想著趙管事畢竟在鎮上那麼多年了，關於鎮子上的情況應該是比較清楚的，就先詢問一下。
“牛啊，我知道，一會兒讓柱子領你們去，柱子也是清楚的！”趙管事一聽買牛這事兒簡單。
“嗯呐，謝謝趙叔了！”沈然再次發揮嘴甜的能力。
“這就見外了，柱子，趁著現在天還不太熱你就領著大郎兄弟和阿鴻、阿然去買牛吧！”趙管事趕緊安排柱子。
“行啊，我現在就領著你們去！”柱子歡快的領著沈大郎他們去買牛了。
他們左拐又拐走了兩條街才走到一個掛著牌子是“王氏牲畜行”大院子，走院子裏一看，有牛、有羊、有雞、有鴨、有驢、還有豬。
“喏，這個牲畜行幹了幾十年呢，童叟無欺！”柱子非常放心這家牲畜行。
“嗯，這頭牛不錯，皮毛光滑、體格高大健壯、牛眼睛又大又亮，糞便呈圓形，邊緣高中心凹，鼻鏡顏色紅潤、有汗珠冒出，是頭好牛。”沈大壯指著這頭快速吃草，尾巴也是不時搖擺的牛說。
“喲，這位大兄弟眼光不錯啊，說的也好像是行家一樣，這頭牛確實是好牛！”一位約麼有四十多歲的男人撫著牛，大聲說道。
“這位大哥，你們這頭牛要多少錢啊？”沈大郎向男人問道。
“你覺得這頭牛值多少錢？”那個男人不說價錢而是反問沈大郎。
“我覺得這頭牛值十二兩銀子！”沈大郎小心的說了自己認為的價格。
“嗯，大兄弟說的不錯，跟我們定的價格也差不多了，這頭牛的價格是十四兩半銀子，你們如果真想要就拿十四兩銀子，就當交你們這個朋友了。”那個男人爽朗的笑著說。
“可以可以，就十四兩銀子！”沈大郎也是十分爽快的交了銀子。
沈家人買了牛就提出要在鎮上再買一些東西，柱子就先回酒樓，讓他們自己逛了。接著，沈鴻小聲地告訴沈大郎自己餓了，沈大郎就買了幾個包子三人分著吃了。又想著家裏的米麵油鹽也是用的差不多了，就又買了這些東西就回家了。