楊掌櫃還是一個敢接受新事物的人，接過李承武手裏的菜單看了一遍，才招來小二，讓他拿著菜單去廚房，讓廚子照著菜單上麵的做。
李承武也不怕楊掌櫃昧下袋子裏的土豆，大方地讓小二拿去廚房。
他本想幫著拿到廚房去的，畢竟這一袋子土豆還是比較沉，但是小二婉拒了。
笑話，沒見楊掌櫃都客氣地對他們麼，他又怎敢隨意指使他們！
廚子的動作還不賴，很快小二就捧著菜回來了。最先上的是楊掌櫃吩咐的用於待客的酒樓裏的菜式，最後兩道才是土豆。
楊掌櫃先是招呼李承武父女倆嚐嚐他們酒樓裏的特色菜，然後他自己才拿起筷子嚐試土豆做的菜。
李承武因為急著等待楊掌櫃的結果，對這些菜不是很感興趣。但是如果不吃的話就怕被人認為不給主人麵子，隻好隨意嚐嚐。
而李香寒則沒什麼顧慮。一來她對於土豆有信心，二來她也對這望仙居的菜感興趣。
陽水縣第一的大酒樓呢，能每日客似雲來想必這裏的飯菜還不賴吧？
因為李香寒父女隻有兩人，所以隻上了三道菜，一道紅燒蹄膀，一道白切雞，一道水煮青菜。
李香寒一一嚐過去，相比於外麵小飯館來說，確實味道好，可是相比於鄭氏來說，那就差了不少。
鄭氏本就有做菜的天分，加上李香寒時不時的一個點子，結果鄭氏做菜的手藝那是蹭蹭蹭地上漲。
白切雞蒸得太過，蘸料不夠味；紅燒蹄膀還欠缺火候，而且調料較少，也沒有加冰糖；至於水煮青菜……還真的是清水煮出來的……
李香寒一邊吃一邊在心裏點評，當三個菜都嚐過後，又試了試土豆餅和酸辣土豆。
土豆餅其實沒什麼難的，隻要廚藝不是太差，就能做得好吃，可是這土豆絲……李香寒覺得還需要改善。
嚐試過後，李香寒父女倆放下了筷子，而楊掌櫃也停下動作，問道：“李兄弟，你這土豆有多少我都要了，隻是這個價錢……”
楊掌櫃雖然盡量表現得平靜，但李香寒還是從他眼裏看到一閃而過的激動。
關於土豆的價錢，李香寒在家已經和李承武以及鄭氏商量過了，鄭氏不太關心這些，隻是讓李承武父女倆拿主意。
李承武和李香寒商量一番過後，決定每斤不能少於二十文。
但是李承武一開始並沒有露出自己的底線，反而問道：“不知楊掌櫃能給出什麼價格？”
“這個麼……”楊掌櫃沉思了片刻，才開口道：“十六文一斤，不知李兄弟能否接受？”
這個價格可是比他們預估的還要少，自然不能答應的，李香寒想要反駁，但想了想還是讓李承武自己發揮吧。
李香寒知道，前些年李承武因為腿上的傷，又因為被淨身出戶，導致家裏的日子緊巴巴的，他對於鄭氏和她都有些歉疚，現在有這麼一個機會證明自己，李香寒自然不會搶著表現。
果然，李承武也是有自己的堅持，“楊掌櫃，你也嚐過這些土豆做出來的菜了，您覺得它隻值這個價嗎？更何況您也說了，恐怕整個焱國都沒有土豆出現過，那這個價值……”