第185章 李家出事(2 / 3)

鄭連山可是不管這酒是誰釀製的,也不管蘇塵逃難的時候都拿了什麼,更是不在乎展離和蘇塵的關係了,這會的他關心的隻有蘇塵那句她會釀製這種酒,有時間的時候會試著釀製一下這句話了,想著就憑著他和展離的關係,以後自己可能隨時都能喝到這種好酒,鄭連山心裏就是一陣歡快。

美不顛的夾了一塊土豆餅就是大大的咬了一口讚道:“嗯,真好吃,這個一定能好賣,我看這個可是要比那個死貴的桂花糕還是什麼的好吃,媳婦你說我們這個要賣多少錢?”

霍氏顯然對於鄭連山剛剛那沒眼力的問話很是不滿,偷偷的瞪了鄭連山一眼,不過在眾人麵前多少還是要給自家男人留些麵子的,小聲的回道:“土豆餅我們打算賣兩文錢一張,土豆球則是兩文錢五個。”

蘇塵教霍氏做的土豆餅其實很簡單,將土豆切細絲,剁成小碎段,放入盆裏加雞蛋、麵粉、蔥花、芝麻、少許的鹽和胡椒粉攪拌均勻,將攪好的麵糊舀入油鍋攤成巴掌大小的薄餅煎熟就好了。

土豆球則是將土豆蒸熟,然後趁熱碾壓成泥,加入椒鹽、白胡椒粉、鹽和少量的牛奶,其實這個本來是應該加入奶粉的,可這個時候的條件有限,蘇塵也隻能加牛奶了,然後拌入麵粉搓成小球,放入油鍋炸至金黃就好了,由於這個時候的油很貴,所以這種隻有銅錢大小的土豆球要兩文錢五個的價錢也是不算低。

蘇塵平時喜歡拿土豆餅沾著番茄沙司來吃,隻是蘇塵並沒有在山上看到番茄,以後想要吃番茄的話就隻能寄希望於她收藏的那些番茄種子,等明年開春看看能不能種的活了。

不過還好土豆餅沾著她做的蘑菇醬或是辣醬也挺好吃的,霍氏幾人倒是對土豆餅沾蘑菇醬的味道,所以蘇塵答應下午早些回來教霍氏做蘑菇醬和辣醬。

霍氏說著話便伸手夾了一筷子洋蔥炒雞蛋,霍氏這也是見蘇塵做的很多菜裏都會放一點洋蔥,所以很好奇這種切得時候嗆得人直流眼淚的洋蔥是個什麼味道,然而讓霍氏幾人都沒想到的是這味道辛辣刺鼻的洋蔥炒熟之後,竟然有些微甜。

霍氏和江氏兩人以前也都是經常上山采山貨的,所以對於滿山都是的洋蔥並不陌生,隻是他們都沒有想到這不起眼的東西炒熟居然會這麼好吃,又聽蘇塵說這東西很耐放,放上一冬天都沒有問題,這使得霍氏兩人一刻都不願意多等,竟是連飯都不想吃了就準備上山去挖洋蔥了。

用霍氏的話來說,這清和的洪災對於他們來說反倒成了好事了,讓他們認識的蘇塵,這又是酸菜,又是辣白菜的,光是菘菜就學了這麼多種新做法,土豆就更不用說了,這原本連喂豬豬都不吃的洋蔥竟然也能做出如此美味的菜來。

雖然隻是幾個家常的小菜,可卻是勝在新奇,幾人吃的都是讚不絕口,飯菜都被幾人吃了個幹幹淨淨,就連酸菜湯都沒有剩下,被鄭連山捧著湯碗喝了個精光,霍氏和江氏在親口嚐了土豆餅和土豆球之後更是對要去鎮上擺攤子這事的信心大增,所以吃過飯後的幾人都心情都是很好。

吃完飯男人們依舊是到院子裏挖地窖去了,江氏說自己做飯的時候沒有幫上什麼忙,於是便搶了洗碗的活,而霍氏則是一邊拿著抹布擦著灶台一邊拉著蘇塵詳細的打聽著酸菜和辣白菜的做法。

因為霍氏和江氏急早就急的不行了,於是將廚房收拾幹淨後的三個女人一刻都沒有休息便拿上工具準備上山挖洋蔥。

可就在三人快要走到大門口的時候,就聽到蘇塵家的大門被人拍的啪啪響,中間還有著石頭急迫的叫喊聲:“蘇姨,蘇姨你在家嗎?”

江氏聽出了是自己兒子的聲音心頭便是一緊,忙一邊往大門跑去一邊應道:“石頭,娘在這呢,是不是家裏出事了?這是怎麼了?”

李春生聽到石頭的話裏都帶了哭腔也急忙從坑裏挑了出來喊道:“石頭你別著急,凡事有爹娘呢,有事你慢慢說。”