新思維
作者:謝文心
營銷大師菲利普·科特勒曾說:“市場比營銷變得更快。”近十年來,中國市場劇變,導致營銷的基本要素在不斷重組、異化,衍生出各種各樣的商業模式。伴隨著技術革新,新的商業模式層出不窮,而微創新也在商界人士樂此不疲的嚐試下形成風潮。在這場創新的追逐賽中,商業模式日漸成為創業者吸引風險資金的噱頭。
但經濟學家米爾頓·弗裏德曼認為,商業的本質就是盈利,在概念炒作之下,許多所謂的商業模式根本無法讓企業持續盈利。落後的商業模式會阻礙一個行業的進步。在一些行業,商業模式的變革每天都在發生。而在另一些行業,每一次改變都伴隨著痛苦的博弈和艱難的談判,家電零售業就是如此。
回歸零售本質
很長一段時間以來,全球3C零售市場上主要有兩種商業模式,一種以蘇寧為代表,以品牌專區出樣為主的模式,由廠商派駐促銷員在賣場銷售,主要利潤來自於銷售的扣點和返點;另一種以百思買為代表,商業企業通過規模采購低價買入產品,賺取買賣差價,所有產品都由自己的員工推介銷售。這兩種商業模式在中國的結局大不相同:蘇寧通過規模化擴張,成為行業領導者,而百思買最終敗走中國。雖然如此,後一種商業模式卻將百思買帶向一個巔峰。
1989年,百思買CEO安德森一改過去以傭金為主的銷售模式,以產品為導向進行大刀闊斧的變革。不再讓廠家的促銷員入場,而是讓自己的促銷人員進行銷售,同時在貨品陳列上改變了過去按品牌陳列貨品的傳統,按品類陳列。自此之後的10年,百思買開始高速增長,其股東回報率超過了英特爾,而每股收益增長速度高於微軟。從2003年到2004年,熱衷於創新的安德森圍繞顧客體驗再一次進行變革,為了取悅那些追求時尚和高新科技的高價值顧客,百思買對其在美國一半的店鋪重新布局與裝修,每家店鋪的投入高達60萬美元。經過此次變革後,百思買的毛利率大大提高,達到25%。而百思買在中國的同行,毛利率僅維持在百分之十幾的水平,而且,百思買單店麵積每平米銷售額高出中國同行近2/3。兩次變革讓百思買在加拿大和美國家電賣場的市場占有率達到70%,在市場上近乎壟斷。
為了探索歐美企業高毛利的奧秘,蘇寧曾先後派出上百人次的考察團,對百思買、梅地亞和日本山田、澱橋(Yodobashi)、YAMADA等國外家電連鎖企業進行考察、研究,並積累了數百份報告、2萬多張照片。經研究發現,獲得自主經營權和提供極致的顧客體驗是百思買、梅地亞提高毛利率的兩大關鍵。
在國外,家電零售企業的通行做法是供應商負責產品研發和製造,渠道商負責銷售,賺取產品差價。但在中國,家電零售企業的主要利潤來自於供應商的扣點和返點,定價權和銷售權集中在供應商的手裏。早期,為了加快規模擴張,家電零售商傾向於讓品牌商派駐促銷員,以降低賣場運營成本和規模擴張帶來的人員壓力。同時,家電品牌之間競爭激烈,部分供應商為了強化終端控製力,規範市場秩序,也樂意委派促銷員。在相當長的時間裏,這種零供合作模式都能為彼此接受,但隨著家電連鎖賣場規模不斷擴大,這種商業模式開始顯現弊端。
由於銷售權、定價權都在供應商的手中,廠家促銷員為了獲得更高的銷售額,不惜攻擊對手。與此同時,供應商在賣場各自為政,激烈的競爭讓“明碼實價”成為一句空談。這嚴重挫傷了消費者對賣場的信任,也給品牌體驗蒙上了陰影。再者,消費電子類產品在賣場的占比不斷加大,較之傳統的大家電,消費類電子產品需要更為專業的導購服務。在這種合作模式下,零售商為了賺取更多利潤,要耗費大量的精力與供應商在返點、定價、促銷資源、宣傳費用、人員派遣、展台位置等各個層麵進行討論,難以將精力放在滿足消費者需求等更重要的事務上。“從某種程度上,這不是最理想的商業模式,是產業鏈分工不明晰的表現。”蘇寧電器運營總部執行總裁範誌軍直言。
近年來,以蘇寧為代表的家電零售企業屢屢傳遞“回歸商業本質”的信號,希望自己擁有更多的自主經營權。然而,現實的結果是,家電生產廠家的反響並不積極。盡管零供關係回歸到單純的買賣關係是共贏之舉,但供應商考慮的問題更多。在一些供應商看來,銷售權事關話語權,零售商的自主經營權力增一分,供應商的渠道控製力會弱一分。無論是供應商還是蘇寧,都強調價值鏈共贏理念,但涉及某個利益點時,拉鋸戰就開始了,即便在賣場內實行“明碼實價”這一基本的商業要求,也經過了多年的談判與博弈。基於認知差異和利益博弈,零供關係長期處在一種微妙的狀態,供應商擔心蘇寧越來越強勢,讓自己喪失話語權,而蘇寧則希望擺脫過分依賴供應商返利的現狀,將重心轉向研究商品和消費者。由此看來,蘇寧要回歸商業本質,最大的挑戰在於如何改變上下遊的合作關係。