酒足飯飽,李智到隔壁生產車間,把最後的黃花魚做原材料放進了機器裏,預計下午兩點左右,所有的大黃花魚丸就能全部生產出來。
除了給星月灣酒店的二百斤以外,剩下的大概還有一百多斤,野生大黃花魚不便宜,製造出來的大黃花魚丸價格更高,一百多斤大黃花魚丸李智算計著,光是本錢大概就要十來萬。
500克原材料出375克魚肉丸,這個公式依然不變。
剩下的這批大黃花魚丸該怎麼處理,李智暫時還沒想好呢。
下午一點半的時候,李智給星月灣酒店的後廚副廚師長黃有為打電話,告訴它大黃花魚丸已經生產好了,隨時可以過來取。
“我來說!”董小柔從李智手裏把電話接了過去,平靜道:“你好,我是工廠的總經理董小柔,六百斤大黃花魚原材料,出了三百斤魚肉丸,比預想的要好,所以想問問你,多出來的一百斤大黃魚肉丸貴酒店需不需要,需要的話可以一塊賣給你們,價格你們來訂!”
李智愣了下,不過並沒有阻止董小柔的行為,她這麼說肯定有她的目的。
電話那頭黃有為讓董小柔先等一下,這事情他做不了主,需要去請示趙雪瑩。
“十二萬!”
這是趙雪瑩給一百斤大黃花魚肉丸開出的價格。
董小柔並沒有同意:“太少,光製作成本就不止十二萬,最低二十萬,我們算是虧本出售給你們!”
趙雪瑩皺眉說:“別忘了原材料可是我們出的!”
“沒錯!”董小柔淡然說:“但是我們加工廠對外加工,就是三斤原材料生產一斤魚肉丸,我們不強迫任何人選擇我們代加工魚丸,這些話相信當初我們李廠長已經說的很清楚明白了。”
對外,三斤原材料出一斤魚肉丸,就是這個產量,多出來的,是工廠所得,選不選擇代加工,不在工廠,而是在對方,李智他們這裏吃的就是這個加工技術。
趙雪瑩沉默了會,報出了個價格:“十五萬,我隻能出到這麼多,如果你覺得不合算,那上百斤大黃花魚肉丸你們就自己留著吧!”
“成交!”
說完以後,董小柔把電話還給了李智,李智則笑著朝趙雪瑩豎了豎大拇指。
牛啊!
原材料可是趙雪瑩出的,裏外合著工廠什麼也沒出,又多要了十五萬,還剩下幾十斤大黃花魚肉丸,這筆生意做的核算。
跟黃有為約定好時間,掛了電話。
“董經理,還是你厲害,等著回頭老板給你發獎金,好好慰勞慰勞你。”李智高興的叫著,十五萬,有了這十五萬,工廠投入的十萬本錢,算是全都賺回來了,這才幾天啊,工廠的產品還沒賣出去,就先不用考慮本錢的問題了。
“發多少?”董小柔問。
“發……這個,具體的年底再定吧!”李智幹笑了兩聲。
董小柔白了他眼,說:“你也別高興的太早了,給星月灣酒店代加工魚肉丸純屬是意外收獲,讓你給瞎貓碰上了死耗子,以後不見得在有這種事情,咱們工廠想要步上正軌,還得想辦法把產品賣出去才是正路。”
“你說的對!”李智笑著點頭,不管怎麼說,有了錢,心裏就有底氣。
十五萬加上那六萬的加工費,一個共是二十一萬,這些錢足夠讓工廠添置很多機器設備了。
把生產出來的大黃花魚丸先放到冰櫃裏冷了下,然後才放進保鮮箱子裏。
下午兩點半的時候,星月灣酒店派人過來,趙雪瑩和黃有為都沒親自過來,過稱,付錢,把三百斤大黃花魚丸搬上車,過來拿貨的人,什麼話都沒說開車走了。
交易結束,錢貨兩清!
對於這次交易,代加工,李智很滿意,如果能再多來兩次,那就再好不過了。