“那這麼說，品麗珠釀造的酒釀是不是並不是很受大家歡迎呢？”
聽了秦桑的話語，尼古拉斯擺了擺手道：“不，並不是這樣。品麗珠是盧瓦河穀紅葡萄酒之王。但在波爾多和西南部產區，它也占據著二線位置，受到高度評價。所以你不能說它不受大家的歡迎。”
“那麼，品麗珠釀造出來的紅酒味又和赤霞珠有什麼差別呢？”
尼古拉斯一邊淡笑著采摘著赤霞珠，一邊回頭衝著秦桑道：“別站著了，你也來采啊。記住，一定要成熟度比較高的果實。”
聽了尼古拉斯的話語，秦桑拖著裙擺來到了葡萄架下，回道：“知道了。可是你還沒回答我的話呢！”
“它釀製出來的紅酒帶有濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味。因酒體較輕淡，它主要功能是調和赤霞珠（Cabernet-Sauvignon）和梅洛（Merlot）。不過，也有酒莊拿它為主要成份。”
“那它豈不是很悲哀，隻能做配角。”
秦桑的話語讓尼古拉斯再度搖了搖頭道：“你錯了，在紅酒的世界裏，並沒有主配角之分。即使它起到調和的作用，但是它的存在也是不容忽視的。如果一支好的紅酒，獨獨缺了它來調和酒味，那麼這一支紅酒就算不上是好的紅酒。”
尼古拉斯的話語讓秦桑有些微微臉紅起來，隻是對著尼古拉斯點了帶你頭，不再詢問尼古拉斯話語。她怕她再問下去，隻會顯得自己更加的無知。為了掩飾自己的窘迫，秦桑開始低頭認真的采摘起赤霞珠來。
看著認真采摘赤霞珠卻臉頰通紅的秦桑，尼古拉斯也沒有點破，隻是微笑的歎息了一聲，便也低頭采摘起了果實。
不久兩人便很快的采摘完了一滿懷的果實，兩人相視而笑，默契的往著葡萄架的外圍走去。
直到兩人走到葡萄架的外圍，尼古拉斯抱著滿懷的赤霞珠衝著秦桑道：“既然你想釀酒，我就不好再為你介紹其它的葡萄了，隻能等到下次再為你介紹了。現在，我們就去釀酒坊吧。”
聽了尼古拉斯的話語，秦桑輕輕的點了點頭，疑惑的問道：“我們不需要再采摘一下其他的葡萄嗎？比如品麗珠？它不是起到調和的作用嗎？”
秦桑的話語讓尼古拉斯愣了愣，隨後便又淡淡的笑了笑道：“你倒是學的挺快的。不錯，等會兒確實會用到品麗珠，不過我的釀酒作坊裏可是時刻準備著品麗珠的，所以不需要再采摘了。而梅洛，則是因為最近酒坊在釀造以梅洛的紅酒，所以也不需要再采摘了。”
聽了尼古拉斯的話語，秦桑恨不得再次咬掉自己的舌頭，自己居然又犯傻的問了這麼傻的問題。
看著秦桑有些懊惱的表情，尼古拉斯輕輕的笑出了聲，安慰道：“好了，這沒有什麼好害羞的。並不是所有人都對葡萄酒有很深刻的認識的，我也隻是比你多活了幾個世紀罷了。”
尼古拉斯的安慰讓秦桑懊惱的情緒開始慢慢下褪，秦桑有些不自覺的用自己的餘光瞄了瞄尼古拉斯。看著尼古拉斯在夕陽中笑的溫和而又自在的模樣，秦桑不由在心中暗歎：這個男人笑起來可真漂亮。他真的很細心呢。
兩人就在靜默中一路來到了離葡萄園不遠的一個小型釀酒坊，別看它小雖小，但是有句話說的好：麻雀雖小五髒俱全。剛一靠近這個小作坊，裏麵便飄出一陣濃濃的果香，而在這一陣果香過後，緊隨而來的確實一股淡淡的酒香。
聞著清新的酒香，秦桑皺了皺小鼻子，拉著尼古拉斯的袖口道：“尼古拉斯，你的酒釀製的好香啊？那些酒，我能喝一點嗎？”
聽到秦桑的話語，尼古拉斯輕輕搖了搖頭道：“這些酒卻是不可以……”
還未等尼古拉斯解釋完，秦桑便衝著尼古拉斯狠狠地冷哼了一聲，撇著小嘴道：“真小氣，不就是喝你一點酒嘛……至於那麼小氣嘛。哼。”
秦桑的抱怨真是讓尼古拉斯有些無奈，他淡淡的辯解道：“不是不請你喝酒，隻是這一批是新釀造的，還需要窖藏。我請你喝我收藏的好酒，都是我以前釀造的，可以嗎？”
聽到這話，秦桑的臉色立馬由陰轉晴，笑道：“可以，當然可以。隻要讓我喝道好喝的酒可以了。”
PS：竹子說明一下，Merlot，以“梅洛”的稱謂最為廣泛，是一種18世紀末才出現的紅葡萄品種。竹子把它出現的時間給提前了，所以對大家聲明一下，以免大家誤會。