第十一章 火鍋(1 / 2)

原本薑琉璃是想讓黃天麒到客廳坐一會兒,等她處理好東西後再過來,沒想到他卻要跟著,非要看看火鍋到底如何做。

薑琉璃聽到他的要求後,也不說話,就這樣靜靜的看著他,看的他都快要不好意思了,這才點頭答應。

“小姐。”剛走到廚房門口,遊子銘便走了出來,當他見到身後三個陌生男人時,楞了一下,但很快恢複正常。

“我要你準備的東西準備好了嗎?”薑琉璃一邊說,一邊走進廚房。

“已經準備好了。”遊子銘站在她的身後,將紅姐手裏拿的菜籃接了過來,很自然的牽著她的手。

薑琉璃走進廚房後,見到桌子上放了很多的紅辣椒以及辣椒麵,她走過先是用手沾了一點辣椒麵,放嘴裏嚐了一下,辣味很足,她滿意的點了點頭,辣椒麵需要的就是辣,那才夠味。

她又看了其他東西,這裏材料有限,想要做出正宗的麻辣火鍋那是不可能的,但她在琉璃宮時,尋找到了一種藥材,可以當做麻椒來使用。

這裏的桂皮八角還有香葉也是有的,隻是這裏並不叫這些名字。

至於香蔥大蒜生薑這些比較常見的東西這裏也是有的,隻不過樣式和味道與現代的稍微有些不同,但卻一點都不影響食用。

然後她又去看了看打造好的鴛鴦鍋,這裏的鐵匠鋪還是很有一套的,將鴛鴦火鍋打造的很規範,正是她所想要的那種,然後就是最為重要的一樣東西,那就是放鴛鴦鍋的小灶台。

這灶台鍋也是她畫了圖紙讓人製作的,小巧玲瓏,放在桌上涮火鍋正合適,隻是這裏隻能用碳燒製,這一點算是一個小缺陷。

想要用無毒無煙的碳,那必須要買最好的,買差的一邊吃別再一邊中毒,那可就糟糕了,這也是開火鍋店最為花錢的地方。

檢查完後,發現遊子銘將她所要的東西全部帶回來了,滿意的點了點頭,然後開始動手製作火鍋。

大骨頭湯需要熬製的時間比較久,她先將骨頭處理幹淨放進鍋裏,讓人用木頭好好地熬煮一下。

之後便分配其他人洗菜摘菜,而她則開始處理豬下水,這些處理起來比較麻煩,一個處理不好,那就隻能丟掉了。

處理豬下水的時候,她十分認真,就連黃天麒站在一旁觀看也懶得理他,依舊忙著自己的事情。

等她處理好豬下水後,又開始忙碌製作麻辣火鍋湯底,這個隻能她親自動手,她擔心讓別人來,浪費了好不容易搜集到的材料。

當鍋裏放進辣椒後,所有人都受不了的衝出廚房,辣椒的味道,實在是太刺鼻了,就連薑琉璃都忍不住打了好幾個噴嚏,為了防止自己打噴嚏,她可是特意將濕巾綁在了臉上,不管會不會打噴嚏,幹淨措施還是要做好的。

原本一開始黃天麒還打算留在廚房陪著薑琉璃的,直到最後自己也受不了了,隻能同其他人一樣,離開了廚房,而燒火的那人,卻悲催的一邊咳嗽,一邊掉眼淚,眼睛都被辣的有些微微的疼。

“小姐,這東西這麼辣,真的能有人吃嗎?”遊子銘站在一旁,擔憂的看著薑琉璃。

“等做好了你就知道了。”薑琉璃一邊動作不停,一邊說道。

遊子銘為了能夠了解火鍋的全部製作過程,那是相當敬業的站在薑琉璃身旁,即使被辣的直打噴嚏,也沒打算離開。

他從紅姐那裏知道了她的身份,對於她,他是真心認她做主子的,要不是她的幫忙,他和紅姐也不會這麼快終成眷屬,對於這份感恩,他打算好好為她工作,隻要自己能做的都會幫她完成。

等火鍋湯底製作好後,眾人看著那紅紅的湯底,全都膽怯向後退去,沒有任何一個人敢上前去嚐一口。

薑琉璃將湯底放進鴛鴦鍋裏,端到客廳,放在餐桌中間,又讓人將清洗好的蔬菜全部放在桌上。

除了明月明夏,他們都是第一次吃火鍋,所以薑琉璃又做了些蘸醬,每一樣都放在小碗裏,放在一旁,讓他們自行選擇。

原本她是這麼打算的,等他解釋完後,其他人還是一臉茫然的樣子,隻能按照自己的喜好給他們每人調了一碗蘸醬。

依水閣人數很多,每次吃飯都是三桌,其他姐妹坐在一旁的桌子上,而薑琉璃那桌,隻有紅姐,明月明夏,還有遊子銘,現在即使多了黃天麒三人,也是坐的下的。

等一切都準備好後,薑琉璃告訴了他們如何吃,其他人見了,全都懵懵懂懂的回到座位上,按照薑琉璃的做法,開始嚐試吃了起來。