“星際美食賽是近幾百年才開辦起來的,原本目的是為了交流技藝推廣新食材,不過現在也成了各個派係的比爭場所。”楊雲祥在一邊感慨,拉回出神的朵兒。
“不管怎麼,這是我們行業的盛會。我們可以不在乎名利,但這是一個開擴眼界的好機會。”他雖然不喜哪些人的名利心,卻也認同這個美食賽的價值。
“就算拿不到好名次,也沒關係麼?”朵兒認真地望著老師眼睛,想知道他真實的意圖。
“嗬嗬!你就這麼沒信心?”楊雲祥卻笑著****她,麵上看不出半點不悅。
“以前都是自己瞎琢磨,並不知道自己的廚藝在行業內算什麼水平。”朵兒的是真心話。
雖然哥哥和朋友們都讚不絕口,五味坊的新菜品也很受歡迎,他們畢竟不是業內人士。而她忙於生存、忙於學習、忙於訓練,居然沒時間對星際的業內水平做個了解。
“你知道其他學徒都是怎麼學習的?”楊雲祥沒有直接回答她,而是又拋出一個問題。
學徒就是像朵兒這樣正式拜過師的學生。朵兒除了米還真不認識其他的學徒,她不確定地:“應該像學校裏那樣吧。”
楊雲祥淡笑著點點頭,“理論上多些研究筆記,實踐方麵更詳細,有的甚至手把手地教導。”
“老師肯定是這麼教導師兄的,偏心!”朵兒撇撇嘴,這待遇她可隻在學習營養丸的時候享受過。
“淘氣!因材施教而已。”楊雲祥抬手彈了她的額頭,“你以為老師去你們宿舍是白吃你的飯嗎?”
朵兒的思緒被拉回老師拜訪他們宿舍那日,他的教導還清楚地記在腦海。
“雖然熙和和彤都讚不絕口,我也總要知道自己的徒弟到底什麼水平。”楊雲祥也想起那日情形,溫和地看著朵兒。
他看著徒弟期盼地看著她,笑了笑,“廚係營養師方麵,你不需要我的教導而是交流。你隻要大膽嚐試,創新研究就行。”
聽了老師的誇讚,朵兒竟激動的臉都紅了,她鄭重地站起身來,鞠躬行了個禮,“謝謝老師,我會好好比賽,不負您的期望。”
“雖然老師看好你,我們也不能做井下麵的青蛙,曆屆的美食賽都有很多高手,值得你學習。名次雖好,但不能因為這個失了本心。”這個徒弟算是資絕的,年紀成就不,楊雲祥怕她驕傲,誇完了自然又敲打幾句。
“是!徒弟知道!”朵兒恭謹地應了。
“那你就準時去報到吧,這一場比賽下來,怎麼也要有三個月。記得把學業安排好,我會給你們院係老師打招呼。”楊雲祥又細心地交代幾句才起身離開。
朵兒在星網上查了查以往星際美食賽的資料,看了許多圖片和錄影,現每次比賽方式都有所不同,食材的確都是近十年間的新食材。
製作的食物是五花八門,因為異能的關係,食物五顏六色很好看。烹飪方式仍以烘、烤、煮、蒸為主。
距離報名還有十幾,朵兒下載了星際近十年裏新現的食材資料,總要先了解了解做個準備。(未完待續。)