第六章賣餅
在李沐然然的指揮下,王大餅找來了一塊薄鐵板,隨後將豬油拿了過來,而楊氏則是去買些輔料去了。
因為就在集鎮上的緣故,三人不一會就將這些東西備齊了,很快鐵板已經被架起,而楊氏也應了李沐然的要求做了一張薄餅。
雖說這楊氏從剛才的表現看來是個悍婦,但是做起餅來還真的有兩把刷子,隻見她左揉右捏,不大會兒的功夫,一張鋪滿了肉的薄餅便出現在了她的手裏。
做飯李沐然自然是做不來的,但是怎麼他卻是早有想法,畢竟沒見過豬肉還是見豬跑的。
乳白色的豬油摸滿了滾燙的鐵板,在他的說道下,楊氏不停的翻滾著鐵板上的餅,隨著快速的翻滾,原本還是生麵的餅現在已經慢慢出現了焦黃,這時李沐然將剛才自己碾成粉末的鹽巴一絲絲的灑在了麵餅上。
豬油和焦脆的麵餅混合出來的香味瞬間充盈了整個房間,而在一旁的王大餅早已經是口水留了滿地,看著肉餅即將完成,李沐然在把蔥花一撒,隨後將剛才楊氏準備的甜醬抹上了一點,完成!
在一旁聞著香味,早已經按耐不住的王大餅連忙說道
“能讓我先嚐嚐嗎?”
“當然”
一口清脆,一口酥軟,一口肉,一口香,王大餅滿臉享受的將手中的餅吃完後,還不忘將自己的手指放在嘴裏舔了兩下。
看著王大餅的表情,李沐然連忙開口道
“六文錢一塊餅,客官”
王大餅聞言後下意識的伸手摸向了懷裏,突然反應了過來,隨後怪異的看著他道
“李老弟,這……怎麼找我收錢?”
李沐然微微一笑,隨後對著王大餅夫妻說道
“剛才我問你要錢你是不是不自覺的就要掏錢?”
望著他,王大餅如小雞啄米般的點頭,李沐然也是跟著點了點頭,隨後臉一正
“做生意講究的你情我願,我們隻有讓顧客發自內心的掏錢才能掙到錢,如果隻是靠著那些饑不擇食的顧客一星半點的施舍,這輩子都是掙不到錢的”
王大餅夫婦相視一眼,似乎沒有明白他話中的意思,當然李沐然也不指望他們能明白,畢竟這也隻是機緣巧合之下的嚐試。
“好了,閑話我也不多說了,現在把外麵的大餅撤下去,我們賣這個餅”
“行,我這就去”
王大餅在嚐到了美味後,雖然人不聰明,但是他卻明白一個道理,好吃的東西能掙錢,而楊氏顯然比他清醒了許多,看著自己在外忙碌的丈夫,說出了自己心中的疑惑
“李公子……”
見這楊氏喊自己公子有些艱難,李沐然也不是那種在乎稱謂的人,當即擺手道
“王大嫂,如果不嫌棄,你也喊我李老弟好了”
楊氏聞言後點了點頭隨後說出了自己的疑惑
“李……李老弟,雖說這餅味道不錯,做起來也快,而且需要的東西也簡單,可是賣六文錢會不會太貴了?”
他聞言後,讚賞的點了點頭,眼前這個楊氏倒比自家的相公更像是個做生意的,一語就言重了要害。
的確一塊大餅在好吃,可是比肉都貴,這樣的消費一般人是不會買的,不過李沐然卻是有自己的想法
“王大嫂你說的很對,所以我們這六文錢不僅僅是賣餅?”
“不止賣餅?”
聽著他的回答楊氏卻是疑惑了,自家除了餅難道還有別的東西,不過接下來李沐然的話卻是讓她明白了過來
“我來時,看見街頭有個老大娘,賣豆漿,你去買些白糖順便讓老大娘將攤位搬到我們這邊來!”
“老大娘?你說是賣豆漿的王大娘嗎?”
“怎麼他也姓王?”
李沐然也是有些好奇,居然這麼巧