第12章 紅燒牛肉(1 / 1)

銆€銆€鐪嬬潃闈㈠墠涓€鍥㈤粦涓嶅暒鍞х殑涓滆タ锛屽湪鐪嬬湅鐪煎墠閭d釜婊¤劯娌劇殑璺熻姳鐚竴鏍風殑鐢蜂漢锛岃嫃絏洪泤鐪簡鐪湼锛岀敤絳峰瓙緲諱簡緲夥紝鈥滃皬鐧斤紝璿蜂綘緇欐垜涓€涓悎鐞嗙殑瑙i噴锛岃繖涓槸浠€涔堜笢瑗匡紵鈥漒n銆€銆€婊¤劯闃胯皜鐨勫噾涓婂墠锛岄粠闇栨絎戝悷鍚熺殑涓鴻嚜宸卞姫鍔涗簡鍗婁釜灝忔椂鍚庣殑鎴愭灉鏆楁殫鎷嶄簡鎷嶆帉锛屸€滆繖涓紵榪欎釜鏄垜鍋氱殑綰㈢儳鐗涜倝鍛€銆傗€漒n銆€銆€鈥滅孩鐑э紵鐗涜倝锛熺孩鍦ㄥ摢閲岋紵鑲夊湪鍝噷锛熲€濆帉鎭剁殑鐨變簡鐨辯湁澶達紝鑻忕ズ闆呭緢鎯充粠榪欎竴鍥㈤粦婕嗘紗鐨勪笢瑗塊噷鎵懼嚭涓€鐐歸叿浼肩墰鑲夌殑涓滆タ锛屼絾緇撴灉鏄牴鏈病鏈夛紒榪欏畬鍏ㄥ氨鏄柊涓€浠g殑綰ぉ鐒舵湪鐐槢銆俓n銆€銆€鈥滃摝锛岀孩閭e€掓槸涓嶄細鎬庝箞綰紝鎴戦叡娌規斁澶浜嗭紝浣嗚繖鏉愭枡鏄湡鐪熷疄瀹炵殑鐗涜倝锛佹垜浠庝綘鍐扮閲屾嬁鍑烘潵鐨勫憿锛佲€濈敤妗屼笂鐨勭焊宸炬摝浜嗘摝娌矽吇鑵葷殑鍙屾墜锛屾斁鍦ㄩ薊灝栧棶浜嗗棶锛岄】鏃朵竴鑲℃補鐑熷懗璁╁ぉ鐢熷嶮鎸囦笉娌鵑槼鏄ユ按鐨勯粠闇栨鎵撳績搴曠殑鍋氭伓銆俓n銆€銆€鈥滃ソ锛岄偅浣犲悆鍚э紝鎴戠湅浣犲仛浜嗚繖涔堜箙鐨勪簨鎯咃紝鑲氬瓙搴旇涔熼タ浜嗗惂銆傗€濇妸闈㈠墠鐨勭瀛愬線榛庨湒妗€閭h竟鎺ㄤ簡鎺紝鍙屾墜鎾戠潃涓嬪反锛岃嫃絏洪泤鐢ㄤ竴鍓垜瀵逛綘濂藉惂鐨勬牱瀛愭寫鐪夌潹浜嗙潹榛庨湒妗€銆俓n銆€銆€鈥滃悆锛熶綘紜畾锛熲€濆亣絎戠殑鎻愪簡鎻愬攪瑙掞紝鐪嬬潃鑷繁鐨勬澃浣滐紝鍏跺疄浠栦篃涓嶆€庝箞鏁㈡伃緇淬€俓n銆€銆€鍦ㄨ嫃絏洪泤寮哄娍鍔涚殑鐪肩閫艱揩涓嬶紝榛庨湒妗€璁鐨勬嬁璧風瀛愶紝鐪嬬潃閭d竴鐩樼殑綰㈢儳鐗涜倝锛岃壈闅劇殑鍜戒簡鍜藉彛姘淬€俓n銆€銆€鈥滃悆锛佲€濅緷鏃ф槸涓€寮犳暎婕簿鑷寸殑灝忚劯锛岃嫃絏洪泤紜槸浠庡槾閲屾尋浜嗕竴涓瓧鍑烘潵锛屼技絎戦潪絎戠殑鐪嬬潃婊¤劯涓洪毦鐨勯粠闇栨銆俓n銆€銆€鎷跨潃絳峰瓙鐨勬墜閮芥湁鐐歸ⅳ鎶栵紝瀵勪漢綃變笅锛屼笉鑳戒笉浣庡ご鍟婏紒

銆€銆€鍍忔槸鍋氫簡浠€涔堝喅瀹氫技鐨勶紝榛庨湒妗€鐪肩潧涓€闂紝灞忎綇鍛煎惛锛屾妸澶圭潃鐗涜倝鐨勭瀛愬線鍢撮噷涓€閫侊紝闅忎究鍤間簡鍑犱笅灝卞捊浜嗕笅鍘夥紝鍦ㄦ嬁璧鋒梺杈圭殑姘寸摱鎶婄墰濂剁粰涓€楗€屽敖銆俓n銆€銆€鍔ㄤ綔涓€姘斿懙鎴愶紒

銆€銆€鈥滃樋鍢垮樋锛屾尯鈥︽尯濂解€﹀ソ鍚冪殑銆傗€濊瘽闊衝垰钀斤紝榛庨湒妗€灝辯寷鍦拌搗韜紝鍐插埌嫻村閲屽鐫€鏁炲紑鐨勯┈妗舵嫾鍛藉憰鍚愶紝宸偣鎶婁粬鐨勫績鑲濋兘緇欏憰浜嗗嚭鏉ャ€俓n銆€銆€浼哥潃鑴栧瓙鎴忚皯鐨勭湅浜嗙溂鍗婅共鍦ㄦ蕩瀹ょ殑榛庨湒妗€锛岃嫃絏洪泤鏃犲鐨勫搥鍙逛簡涓€澹幫紝鐒跺悗澶矽搗涓€鍧楃墰鑲夋斁鍦ㄩ薊灝栦笅闂簡闂紝闅忓嵆瀚屽純鐨勪涪鍒頒竴鏃侊紝鐒跺悗鎸借搗鑷繁鐨勭潯琛o紝鎮犳偁鐨勮蛋鍒頒簡鍘ㄦ埧銆俓n銆€銆€澶у浼氫笉浼氳寰楁垜璁╃敺涓誨拰濂充富鍙戝睍鐨勫お蹇簡 濡傛灉浼?澶у閮界粰鎴戠暀璦€緇欑偣鎰忚鍟?璁╂垜鎺ヤ笅鏉ヤ篃濂藉壋浣滀竴鐐廣€俓n(鏈珷瀹?