田暖玉輕笑道：“其實隻是菜名有些嚇人而已”。
“到底是什麼？”穆羽馨瞪大了眼睛瞅著田暖玉，雖然看到菜單讓她嚇了一跳，不過她卻覺得新奇而又刺激。
段流雲的臉上露出饒有興味的神色，他伸手拿過菜單往後開始翻看，坐在他兩側的藍生煙和邱念柏同時側了側身，把目光落在段流雲手裏的菜單上，三人一起看了起來。
邱念薇卻斜瞪了一眼田暖玉，端起茶杯咽下了一口茶。
田暖玉瞥了一眼穆羽馨，開口問道：“喜歡吃辣的嗎？”
“喜歡，刺激夠味，”穆羽馨揚了揚眉。
“那不同的辣椒有不同的辣味對嗎？”
“這個誰都知道，很多飯店裏的食譜上不都注明著微辣，中辣，重辣嘛！”
田暖玉的話峰突地一轉：“那一定聽說過十八層地獄吧？”
“這個誰都知道的啊！壞人都會下十八地獄受苦受難唄！”穆羽馨答道。
“那知不知道十八層地獄都有哪十八層？”田暖玉含笑問道。
“十八層就是一到十八層唄，難道每一層還有名稱？”穆羽馨疑隨口道。
“對，每一層都有名稱，第一層叫拔舌地獄，第二層叫剪刀地獄，第三層叫鐵樹地獄，然後第四層叫孽鏡，第五層叫蒸籠，第六層叫銅柱，第七層叫刀山，第八層叫冰山，第九層就叫油鍋，這是九層，也叫東地獄。”
“還有這講究，”穆羽馨吐了吐舌頭。
邱念薇輕“哼”了一聲，小聲嘀咕了一句：“就在糊弄人！”
田暖玉沒理會邱念薇，繼續說道：“從第十層到第十八層就叫下九層，也叫西地獄，比上九層更為殘酷，同樣每一層都有名稱，比如第十層叫牛坑 第十六層叫火山，最後一層也就是第十八層叫刀鋸”。
“閻叔別出心裁，他把十八層地獄的名稱和菜名相結合起來，其實就是用每一層地獄的名稱來代表辣味的程度，層數越高表示辣味越重，你可以根據自己能接受的辣味程度來選擇所要吃的菜。”
“噢，原來是這樣，還真是另類又刺激，”穆羽馨恍悟道，臉上露出了一絲小興奮。
“這家飯店其實就是一家辣味館，不過它應該是這個城市裏獨一無二的的一家辣味館”田暖玉的話其實是說給在坐的每一個人的，其他幾人臉上也露出了恍悟之色。
“就因為這店名和菜譜就能稱為獨一無二？”邱念薇滿臉的不以為然，她覺得田暖玉太過虛誇忍不住說道。
“不是，店名和菜譜隻是讓店顯得另類些而已，它的獨一無二是它每道菜的辣味”。
田暖玉不緊不慢道：“這家店的花色並不多，總共也隻有二十多個菜品，而且以家常菜為主，不過每一道菜卻都可以燒製出十七種不同的味道，同樣一道菜你可以品嚐到十七種不同的辣味，我們剛才說第一層到第九層是上九層，這九種辣味就是我們常吃的微辣到中辣，十到十七層下九層就是重辣，不過這裏的辣可要比我們通常吃的辣很多倍”。