第37章【吃燒烤的最高境界】(1 / 2)

“……烤肉在古代本是土耳其帝王之家和波斯宮廷的禦膳,但隨著時間的推移,如今已流入民間。在西方國家尤其是歐洲,烤肉成為酒吧與俱樂部的宵夜必備。中東地區更是如此,在那兒酥脆的烤肉、可口的沙拉、熱氣騰騰的大餅或米飯是各家必備的美食。”

“我看過一個報道,美國有線電視新聞網(cnn)整理了全球5大最佳烤肉館,其中包括,黎巴嫩首都貝魯特:巴伯(barbar)快餐店,土耳其南部的亞達那城的烤肉沙龍,以色列阿布高什的一家nagí烤肉店……應該是這個讀音,在以色列,這家烤肉店是猶太人與阿拉伯人一致的好去處。還有希臘的聖托裏尼和位於雅典的卡拉馬基斯的烤肉串,以及伊朗比賈爾的薩爾瓦(salva)餐館。他們都各具民族特色,口味多偏向西式。但我認為cnn少將中國烤串列進去了。”

陳二狗神秘的笑道:“我相信大家一定很喜歡吃烤串,在大多數人眼裏中國的烤肉似乎也止步於街邊小攤。但我要告訴你,中國食物博大精深,你們想知道吃烤肉的最高境界嗎?”

直播間反響踴躍——

“這波我服,狗爺越來越讓人驚喜了,連外國風土人情都知道。”

“我大中華烤串聞名天下。”

“你說的不錯,繼續說,說得好大爺有賞!”

“特麼的,我隻知道街頭烤串,看來是我太low了。”

暮雨沁塵:“狗爺別賣關子了,快說吧。還有,我愛你,越來越愛你了!”

陳二狗看到了熟人,頗為驚喜道:“咦,暮雨妹子來了,好久不見。暮雨沁塵也算是老觀眾了,我最開始直播的時候沒什麼人氣,暮雨妹子和陳三狗、關七、牛總幾個就是送我佛跳牆最早的一批人,後來暮雨妹子很長一段時間沒出現。希望你以後多來看我直播,大家幫我刷一波整齊的‘歡迎暮雨妹子’。”

於是,突如其來的,在南方一棟別墅裏正上網的知性女子就瞬間體驗到了幾百萬人同時刷出“歡迎暮雨妹子”是什麼感覺。“意外的驚喜啊。”

她有點被感動了,想也沒想,隨手點了100個佛跳牆出去。

“暮雨沁塵請陳二狗吃了100個佛跳牆,大家快去搶寶箱!”

大紅色的橫幅,飄蕩在整個平台所有房間的上方,不少大小主播都麻木了。這已經是第幾回了,土豪什麼時候都爛大街了,隨手就送十萬,跟丟十塊錢似的。

這下觀眾們更歡樂了,“女土豪啊!求包養!”、“我算是看透了這個看臉的世界,看到帥哥,女人花起錢來比男人更狠啊!”、“女土豪求爆照。”、“暮雨妹子是美女嗎?”……

陳二狗感謝了禮物,笑了笑,道:“繼續剛才的話題吧。讓我這位老饕以前輩的經驗,來告訴你們什麼是吃烤肉的最高境界。”

“據說,此燒烤隻應天上有,人間難得幾回聞。一個是長沙的盟重燒烤,盟重燒烤處於長沙的夜市鬧區,生意好得飛起。一天能賣兩萬到三萬支簽子,等位最高峰的時候要排到200多號,關鍵是大家都願意等啊,因為沒有人可以抵擋住美食的誘惑。雞肉大蒜、牛油、豆腐、五花肉、黃喉、酸蘿卜都是一絕。還有長春人愛吃燒烤,甚至有發展成為主食的跡象。”

“再者東北,東北人的第一定律是:沒有一餐燒烤解決不了的事,如果有那就是兩餐。沒有東北人不烤的東西,看起來像是烤雞翅實際上蠶蛹,蠶蛹特別營養,一個蠶蛹相當於兩個雞蛋的蛋白質,有人吃過嗎?還有各種奇奇怪怪的東西,螞蚱、羊腰、蜈蚣、麻雀等等。”