正文 第24章 豆漿(1 / 1)

明玉看著家裏種的空心菜長得不錯,決定今晚就炒個空心菜,熱一下昨晚剩的肉菜,這樣將就一餐吧。

雖然明玉覺得是將就,其實對於明勇明天他們來說,這已經非常的不錯了呢。

飯後,明勇讓明玉再將太極拳打一便。明玉慢慢的將太極拳比劃了一邊,明勇則帶著明天明日一起學,兩個小家夥雖然不明白練這個有什麼用,不過看著自家爹爹也跟著姐姐學,便也乖乖的跟著學。

明玉比劃完一邊,然後又將開始的那一段多比劃了幾次,明勇幾下後,便和兩個小家夥在院門外練習起來。

明玉指導了一下明勇,然後想起了要做豆漿的事,便回到家裏,找到了那天買的黃豆。

明玉拿了個簸箕,將黃豆都倒出來,一遍遍的篩選好,分成好中次三份。

因為黃豆極易栽種,而且收獲期短,還可以肥地,明玉打算將家裏附近的空地都清理出來,拿來栽種黃豆。

因為整座山都是明玉家的,開荒到不需要去辦理什麼手續,隻等開荒後三年,到村長那登記荒地改田地,繳納應繳的稅就好了。

明玉將好的黃豆裝好,放回袋子中,又拿了一海碗中等黃豆,用水清洗了兩邊,便將豆子倒到一個小木盆中,用水泡著。

為什麼不用次的黃豆呢,其實是因為,次的黃豆有些有蟲眼,泡出來後,研磨成豆漿會帶些苦澀,豆香不濃。雖然能用糖來掩飾,可味道還是不夠好。

第二天一早,明勇便叫醒還在睡的兩個小家夥。看著兩個小家夥睡的香甜,其實明勇也想讓他們多睡會。可是一想到,武功這東西要從小學習,便也狠下心來。

明勇已經將太極拳當成一種武功,雖然太極拳看起來好似軟綿,但明勇認為隻是沒有內功,隻有招式才會這樣的。

明玉帶著明勇他們一起打了一遍太極拳,然後便開始洗漱。

“爹爹,把咱家的石磨拿出來洗洗吧,我等會要用。”明勇已經有些習慣了明玉偶爾突發奇想的行為,不多問,便去將石磨拿出來清洗。

明玉將昨晚泡好的豆子拿出來,讓明天拿了個桶出來。

當乳白色的豆漿從石磨中流出來的時候,一旁的兩個小家夥好奇不已,如果不是明玉不讓他們碰,估計他們就已經把手放到桶裏了。

磨完了豆子,居然有大半桶呢。明玉回道房裏找了一塊沒用過的白色麻布出來。那是明玉的娘去世之前織的。

鍋裏燒了些水,明玉和明天拿著布,明勇按照明玉說的,一點點將磨好的豆漿倒進布裏,乳白色的豆漿透過布慢慢滲進鍋裏 。等一桶豆漿都倒完了,明勇接過明玉明日手裏的布,按照明玉說的,將豆汁都擠壓出來 。

一大鍋豆漿煮好了,明玉給大家一人盛了一碗 ,喝了一口,可真香呀。古代的豆子沒經過化學的汙染,味道就是不一樣。明日喝完後忍不住又喝了兩碗。

明玉喝完後,不忍感歎“要是放糖肯定更好喝。”一旁的明勇聽了默默的記下。