她親自下廚，做了一大桌子菜，都是傅盛愛吃，平日裏卻吃不到的菜。
散步回來的傅盛一進門，就聞到了撲鼻的香味，久違的濃鬱味道，令他迫不及待地來到了餐廳。
看到圍著圍裙的沈念初，以及那一桌子美食，他高興極了：“念初，這都是你做的？”
都是重口味的大菜，紅燒肉肥瘦相間，上層帶著細膩的皮，燒得爛爛的，看著就誘人；
炸茄子、炸藕合、炸肉丸子圓鼓鼓的，擠在綠色的大平盤裏，個個外邊都包裹著一層亮晶晶的油花，油光閃爍，耀眼極了；
紅燒肘子，一整個肘子盛在白瓷盆中，淺褐色的湯上撒著細碎的青色蔥花，還有零星的白芝麻，飄在盆四周，勾起一汪口水。
一共六菜一湯，菜都是油滾滾的，湯是冬瓜排骨湯，滾熱的湯中加了鹹奶酪，是傅盛喜歡的口味。
那些菜他好幾年沒吃過了，因為他三高，許曼笛一天到晚盯著他，隻許他吃清淡的飯菜，過年吃個餃子，還逼他吃素的。
傅盛眼睛發亮，來不及洗手就坐下，拿起筷子，夾了一大塊紅燒肉，丟進嘴裏，狼吞虎咽地吞下去，寡淡已久的腸胃一下子熱乎了起來。
沈念初坐在一邊，嘻嘻調笑：“幹爸，這裏沒有別人，沒人搶您的，您慢慢吃就是。”
傅盛又夾起一個炸藕合，兩片雪白的蓮藕中夾著肉餡，裹了麵在熱油中炸熟，外酥裏香，吃得他豎起大拇指：“好，肉餡挑的夠味！”
沈念初表功：“幹爸，這肉餡是昨晚就剁好，然後加上調料醃製了一晚上，才入味呢。”
傅盛一愣，又夾起一個藕合，邊吃邊問：“肉餡是手工剁的，不是絞肉機絞的？”
“那當然了，絞肉機絞的能有味嘛，肉餡子純手工剁的，肉質才細膩口感不幹不燥。”
沈念初很自豪：“幹爸您嚐嚐那肉丸子，是雞肉的，我沒有用雞胸脯肉，用的是手剔的雞腿肉，更有嚼頭。”
傅盛夾了個丸子，嚐了嚐，不禁感歎：“真是有嚼頭，鹹淡適宜，恰到好處，好吃，好吃。”
沈念初拿過小碗，舀了半碗臘肉梅幹菜，放到傅盛跟前：“幹爸，您以前不是最愛吃這道菜嘛。”
傅盛先吃了塊臘肉，火熏的臘肉勁道香醇，梅幹菜嫩嫩的，火候十分恰當，他端起碗來連湯也喝了個幹淨。
飯是雞蛋炸饅頭幹，裹著雞蛋液炸的饅頭片金黃誘人，外酥裏軟，傅盛一連吃了七八個。
吃飽喝足了，沈念初遞過來一杯濃茶：“菜多油膩，幹爸喝一口茶，清清口吧。”
吃完飯後緊接著喝一杯濃茶，是傅盛早年的習慣，但自從他娶了許曼笛之後，就被迫戒了飯後茶了。
因為許曼笛堅持說，飯後不能馬上喝茶，對消化係統不好。
許曼笛不在家，傅盛吃了許多大油大膩的菜，飯後還喝了整整一杯濃茶，他長籲一口氣，感到十分愜意。
他其實一直不讚成許曼笛的觀念，這個不能吃，那個習慣不好，吃晚餐的時候她恨不得每個菜都標出卡路裏來。
傅盛很反感許曼笛這一點，那樣拘泥地活著，長命百歲又有什麼意思呢？
但為了家庭和睦，他一直沒有提出抗議，因為他了解許曼笛的脾氣，她認準的事情，讓她改可不容易。
終於吃上了一頓他懷念已久的大餐，傅盛對沈念初感激至深的同時，又有些擔心：“你做菜的時候，沒被仆人看見吧？”
要是被仆人知道了，給許曼笛打了小報告，那她回來還有的鬧。
沈念初搖頭笑著回答：“幹爸放心，我哪有那麼傻啊。我特意把廚房裏的人都支出去了，說是想練練廚藝。”
“廚房裏的人樂得清閑，巴不得歇一天呢。”
傅盛放下心來：“好孩子，你有心了。”
沈念初挪了挪屁股，身子緊挨在傅盛身旁：“幹爸不用客氣，我呀就是覺得，每天吃飯幹媽總要管著您吃這個不能吃那個，實在是有點太過了。”
“人生在世，不就吃喝二字嘛，天天忌口，那活著多委屈啊。”
傅盛十分讚同她的觀點：“趕天啊，等你幹媽回來，你給她灌輸下，你說我還能活幾天啊，幹嘛非得讓我吃不痛快啊。”
沈念初麵容一僵，垂下頭小聲嘀咕：“我可不管說幹媽，我什麼都不說，她都不喜歡我了。”
她一副可憐兮兮的小女孩的模樣，令傅盛心生憐惜。
他情不自禁地伸出手臂，攬住她的後腰，輕聲安慰道：“好孩子，你幹媽就那個脾氣，刀子嘴豆腐心，實際上她沒有壞心眼的。”
仆人都被沈念初支出去了，餐廳裏隻有他們兩個人，緊挨著坐在一起，氣氛十分曖昧，但傅盛一點都沒有覺察到。