第五十一章(1 / 2)

思來想去之後,顏曦才開口說:

“要不這樣,既然現在無法做到大規模生產,那咱們就先考慮下能不能將這些糕點做得盡量精美些,然後走高端銷售路線。隻不過,這樣一來,咱們就需要多弄些別的品種了。”

聽完顏曦的想法後,大家也都紛紛發表了不同的意見。

“可是,小姐。咱們現在人手方麵的問題,又該怎麼解決呢?”

小玉注意到了顏曦剛剛講的那些方案裏,少了關於人手問題的解決辦法,於是立即便開口提醒了。

可是,顏曦在聽完她的問題後,隻是淡淡地笑了笑,轉而將目前的問題都簡單地跟大家提了下。

“這件事嘛!咱們可以以後再說。現在,咱們要麵臨的問題是盡快將菜單決定下來。既然咱們現在已經決定了要做糕點,那是不是應該確定好做哪一種?或者是要不要做其他的吃食?比如湯圓之類的甜品?”

經過顏曦這麼一說,大家這才明白過來,原來這開店還真的不是件簡單的事情啊!好在自家小姐好說話,願意聽從大家的建議。這麼一來,大家的幹勁便再一次被充分地調了出來。

看著大家摩拳擦掌的,一副幹勁十足的樣子,顏曦更是滿意了。

“從最開始的打算,再到市場調研、產品研發與測試還有後來的開業。每一步都是至關重要,不可或缺的重要組成部分。我還是希望大家能夠盡快將自己的一些關於菜單以及定價方麵的想法告訴我。好了!我要說的就是這麼多了。大家都餓了吧?也別都愣著了,先吃飯吧!”

說完,顏曦就已經做了下來,舉起筷子開始大快朵頤了。

然而,在經過了顏曦的這麼一大堆的現代詞彙的轟炸後,大家都是各種楞,各種的不明所以。

“小姐,問您件事啊!”

在吃飯的時候,小玉終於是忍不住向顏曦開了口。

“什麼事?你問吧,我聽著呢!”

即使是在回答小玉的時候,顏曦的手和嘴也沒有停下來。就這點就足以見得她的胃口是有多好。

隻是,現在這個時候,整個餐廳裏的其他三個人卻都因為不明白她剛剛說的話是什麼意思,而糾結得吃不下去。

“小姐啊!您也知道,我沒讀過書,肚子裏沒有墨水。所以……有點不明白你剛剛說的那些什麼‘市場調研’啊!‘產品研發與測試’之類的話究竟是什麼意思。就是……想請小姐,您給我們說說是什麼意思。”

小玉在說這些話的時候,臉上早已布滿了紅霞。顏曦一看,便知道她這是因為沒明白自己說的是什麼意思,而感到不好意思呢!不過,這也不能怪小玉,畢竟還是因為自己這一時糊塗,忘記了這裏已經不再是她來所熟悉的那個世界了。

想到這裏,顏曦手中的筷子便停了下來。在吞咽下了自己嘴裏那口飯後,顏曦便立即給大家道歉和解釋那些話了。

“真是不好意思了,那個其實你們不明白也沒事的。這都隻不過是些場麵話,要是通俗來說的話,就是說,咱們做生意啊!是要提前做好準備的。不僅要先知道現在市麵上流行些什麼,還要知道百姓們都需要什麼。然後再做具體的打算罷了。”

好在,大家都是些聰明人,經過了顏曦這麼簡單的一說,便明白了過來。

“哦~!小姐,那您說的不就是早做打算早安排嘛!這下咱們明白了!果然還是小姐您懂得多啊!真不愧是飽讀詩書的千金大小姐啊!”

於嬸在聽完解釋後,便立刻站了起來,笑容滿麵地對顏曦說著自己的見解,以及誇讚顏曦的話。

聞言,顏曦隻是笑著擺了擺手,謙虛地說:

“哪裏?哪裏?我這也隻不過是看過那麼幾本書而已。飽讀詩書倒也談不上。於嬸謬讚了!”

吃過午飯後,稍作休息了片刻之後,顏曦便拿著銀子帶著小玉一起上了街,開始有目的地四處去逛專賣甜品的鋪子。

“小姐,這裏有家。咱們進去看看吧?”

小玉眼睛尖,剛過了不到一個時辰的功夫,她就已經找到了五六家專賣甜品和糕點的鋪子了。

“也好,走吧!去看看這家是買什麼的。”

說著,顏曦就已經先一步走在了小玉的前麵,進了那家名為“節節糕”的店鋪。

還沒進去的時候,顏曦就已經聞到了從店鋪裏散發出來的甜膩膩的糕點味道。在進去之後,那味道更是濃鬱了幾分。