項秦還在院子的土灶上替劉曉冬熱著飯,劉曉冬把鍋蓋打開,裏麵竟然還有一塊烤好的鹿肉,“哎?昨天不是已經把鹿肉賣完了嗎?怎麼這會兒還有一塊?”
“昨天沒把所有的都拿去賣,想著你愛吃這個就往家裏留了一塊兒。”項秦沒抬頭看劉曉冬。
劉曉冬心中感動,“你吃了沒有?”
“我吃過了,你快吃吧。”
劉曉冬就知道項秦是騙她的,這烤肉還是完完整整的一塊,項秦怎麼可能吃了?“你又騙我,這肉明明還沒有動過。”
被劉曉冬拆穿了項秦也沒覺得尷尬,自然地說道,“我不愛吃,你吃。”
這又是騙人了,劉曉冬才不信他,“這麼多我怎麼吃的完,你也來吃一些。”
“你先吃,剩下的我再吃。”
劉曉冬知道自己是沒辦法說服項秦的,隻好自己先吃,劉曉冬吃的本來就少,而且她還著急去做點心,所以匆匆吃了幾口就放下了筷子。
“怎麼吃的這麼少?”
劉曉冬把自己用過的碗筷刷了,“我吃好了,我得去看看昨天晚上做的棗泥和山藥泥有沒有問題。”
劉曉冬去廚房把昨天做好的東西都拿出來,用手指蘸了棗泥和山藥泥嚐了嚐,棗泥的味道不如昨天晚上剛做出來的時候味道好了,至於山藥泥,她昨天沒有嚐,也不知道味道到底有沒有差別。
雖然棗泥的味道比昨天晚上差了些,但應該還能用,還是先試試吧。
做點心還需要用到模子把點心的形狀壓出來,劉曉冬昨天在鎮子上已經買好了,現在模子裏塗上一層油,防止點心粘在上麵,然後再模子裏一次放上山藥泥、棗泥、山藥泥,壓實之後在輕輕的倒出來,放到鍋裏再蒸一刻鍾棗泥山藥糕就成了。
把鍋蓋蓋好,劉曉冬的心裏還有些緊張,不知道這次能不能成功,做點心的時候,最需要注意的就是火候,劉曉冬一直在灶邊兒看著,等了一刻鍾然後小心的把蒸籠從火上拿下來,把蓋子打開一股甜香頓時就充滿了整個院子。
劉曉冬有些激動,這應該就是成功了,剛出鍋的點心最鬆軟,劉曉冬拿了碟子和筷子夾了兩塊出來,等稍微涼了一點就迫不及待的嚐了一個,又軟又糯的,因為裏麵還加了糯米粉,所以吃在嘴裏還有些彈性。
“你嚐一個,試試味道怎麼樣?”劉曉冬忍不住要和項秦分享。
項秦就著劉曉冬的手嚐了一口,劉曉冬滿臉希冀的看著項秦,“怎麼樣?”
“嗯,不錯,紅棗還可以再多放一些。”項秦嚐過之後對劉曉冬說出了自己的建議。
劉曉冬也正是這樣想的,“嗯,我也覺得紅棗的味道有些淡了,不知道是不是因為放了一夜的緣故,一會兒我再做一份試試。”
雖然這些吃著味道也不錯,但是還沒達到劉曉冬心裏的預期,不過她也沒灰心,這對她來說已經是成功了,隻是還需要再稍加改進。