3.填倉

五穀豐登的祝願

填倉的意思是把穀倉填滿。按民間傳說,正月二十五為填倉。這一天黎明,家家戶戶都在自己的院子裏或打穀場上,用篩過的炊灰,撒出很多大小不等的糧囤形狀,並在裏麵放一些五穀雜糧,象征五穀豐登。

老北京俗傳正月二十三日為“小填倉”,二十五日為“大填倉”。清代,京師多大糧商米販這時都要祭祀倉神,市民要買些米麵、煤炭來充實自家的生活儲備。

“填倉填倉,小米幹飯雜麵湯”

“填倉”活動在農村非常盛行,郊區農民流傳諺語說“填倉,填倉,小米幹飯雜麵湯”,平時農民生活很苦,填倉節時吃頓小米幹飯雜麵湯就算不錯了。

所以在正月二十五黎明,農村家家戶戶都要打一些天倉,預示來年大豐收人們生活更美好。

在古代,填倉節是一個隆重的節日。每當節日到來,親朋好友便歡聚一堂,準備豐盛的飯菜,酒足飯飽之後回家。

據有關資料記載:“正月二十五日,大家市牛羊豕肉,恣饗竟日,客至苦留,必盡而去,名曰填倉。”

每年正月二十五日,我國北方民間都要慶祝這一節日。

放糧救災的好倉官

關於填倉,民間還有一個古老的傳說。據說有一年,北方連年大旱,農民顆粒無收。可是,皇家不管黎民百姓的死活,照樣征收皇糧,致使民不聊生,餓殘遍地。

看守糧倉的倉官,目睹這一慘景,於心不忍,便毅然打開皇倉,救濟災民。

他知道,這樣做是觸犯了王法,皇帝一定會置他於死地。於是,百姓運走糧食以後,他就放了一把火把皇倉燒了,連同自己也活活燒死。

這一天,是農曆正月二十五日,後人為了紀念這位行俠仗義的倉官,每到這一天,就用細炊灰在院內外打囤填倉,以示對倉官的懷念,也祈盼來年五穀豐登。這樣,填倉節的習俗就世代流傳下來。

填倉佳話之所以流傳至今,其還有一層意思就是提醒人們從這天起清倉掃囤,晾曬種子,整修農具,準備春耕。

不外借東西的習俗

天倉節這一天還有一個習俗,即各家各戶均不向別人家借東西,就是親朋好友也不例外。

此日,人們喜進厭出。囤裏要添糧,缸裏要添水,門口放些煤炭以鎮宅。農民既使是賣糧食也不在這一天進行,不過糧店收購糧食卻喜歡在這一天。

如果有來賣糧食的,糧店要擺酒設宴,對前來賣糧者熱情款待。一些生活貧困的農民,為了賺頓好酒好飯,便在這一天賣糧。至今,一些上年紀的城市居民,仍習慣在填倉日購米買麵。