第二百四十二章 日子愜意的煩惱(1 / 2)

臘月二十九這一天,已經沒有啥活幹了。就是把除夕要吃的肉提前清洗幹淨煮熟,蔬菜佐料之類的洗好晾幹。飛燕總是比別家急積極,還燉好了排骨蘿卜湯。

眼下天冷,溫度低,本身就是天然的冰箱,可以放心大膽的準備吃食,不愁會壞掉。

飛燕把自己醃好的臘味兒,也提前泡發後,在蒸熟了放在一旁。吃時隻需回個籠就行。

然後下午就是包餃子,這裏也有餃子的,不過不叫餃子,叫扁食。

餃子餡料用了做包子時剩下的,飛燕弄料時故意多做了一些,別看一點兒餡料。都是細活,準確起來還是蠻費勁兒的。

其實莊上普遍用的就是豬肉茭白餡兒,他們特別節儉,可舍不得像飛燕這樣竟揀好吃的做。

可飛燕的想法卻不一樣,她覺得人活著該辛苦掙銀子時就辛苦掙銀子。該享受時就得享受,勉得到了年老時,想吃沒牙,那種感覺還是恨可悲的。

她這人就是活潑開朗的性格,凡事想得開。隻會想著如何賺錢,不會想著苛刻生活來節省。

劉年跟周叔也幫不上忙,隻能抱著小飛飛坐在一旁,看兩個女人忙碌著擀麵皮包餃子。

飛燕跟王嬸包好一竹匾後,劉年就端出去放在一人多高的竹櫃子裏。

這個竹櫃子,是飛燕專門請竹匠編製的天然“冰箱。”眼下劉家莊的氣溫偏低,屋外已到了滴水成冰的地步。把餃子放在竹櫃子裏,不一會兒就凍的硬梆梆。用竹子圍的嚴實,又不怕蟲鳥弄髒,放在灶房門口,吃時直接從裏麵撿。

當初為了做這個櫃子,可是費了不少事兒。飛燕把畫好的圖紙給竹匠,他卻看不懂。

後來在飛燕細致的描述中,竹櫃子才被敲定。雖然有些毛糙,沒有自己想象中那麼好,但用起來還不錯。

自從這個櫃子做好後,飛燕就放在門外當“冰箱”使,方便用時直接拿。

餃子凍硬後,飛燕就用竹簍裝在一起,不用那麼占地方。要放進去的吃食可不少,能有個空也好。

包完餃子後,飛燕嘴饞就想下著吃,嚐嚐鮮。王嬸看她那小饞貓樣,隻準備給她一個人下著吃,最後被很是“羞澀”的飛燕堅決阻止,要吃大家一塊兒吃。

王嬸看拗不過飛燕,最後四個大人一個娃兒,幾人都吃到了美味可口的餃子。

吃罷飯,把屋裏準備的東西,都仔細檢查了一遍。王嬸跟周叔才帶著小美回屋,明天就是除夕了,還要忙著大人娃兒洗頭洗澡了,洗得幹幹淨淨才好迎接新的一年到來。

這裏不比上輩子,洗頭了可以用吹風機吹幹。這兒洗頭之後,隻能圍在火堆旁邊烤幹。所以對於飛燕這些頭發長的人,都是提前一天洗好。免得三十裏忙著準備年飯,那有功夫顧及其它。

好在自家漢子為人體貼心細,知道飛燕頭發長,早就溫了兩鍋熱水備用。還提前備了幾個幹布塊,洗好後用幹布一擦,頭發烤烤幹的快些。

光兩個大人加一個娃兒洗頭,就用去了兩個時辰。還好劉年跟周叔的頭發不是太長,要不然還得熬夜冼頭發了。