中午隨便的吃了點東西，便窩在房裏想我的發財大計。現代賺錢的項目雖然多，可是有很多需要科技的支持，否則根本就做不到。好比我大學專業是計算機，這簡直是白學了，雖然我才升大二，還沒學到什麼技術，可多多少少還是有一定的基礎。早知道還不如學國文或曆史呢，我還更感興趣些呢。
這既然高科技的東西都不行，拿就從最基本的入手好了。古往今來，經久不衰的幾個行業不外乎是吃、喝、嫖、賭。這嫖嗎，雖然在這時候是開妓院是合法的，不過這逼良為娼的缺德事我可做不來，這個去了。再來賭的話，開賭場的話，現代的很多賭具不一定做的出來，就算做出來了，你光是講解和普及規則就有的累了，何況那些賭徒誰有空來慢慢的聽你講解每一樣賭具的規則，怕早跑別處玩去了。如果隻是用這時代有的賭具，那我還有什麼優勢，這幾千年的文化底蘊不就浪費了嗎？所以，這項也去了。那剩下就隻有吃和喝了，這吃喝曆來就是不分開的，所以最後我的決定就是開酒樓。
可這酒樓要怎麼開才有特色呢？首先是裝修一定要給人耳目一新的感覺，這個不難，現代有那麼多的模板可以借鑒，甚至可以集眾家之所長。再來是服務的問題，服務員一定要相貌端正，口齒伶俐，懂得隨機應變，服務態度更是要好，等找到人以後好好培養就沒問題了。
好了，那接下來最重要的就是菜色了。那些菜色可以用呢，酒樓生意好不好最主要的就在於要有別的地方吃不到的特色菜，要不然你就隻能比這道菜是這家好吃點呢，還是那家好吃點了。不過在做法相同，材料相近的基礎上，除非廚師的手藝天差地遠，否則分別實在是不大。我的酒樓要用什麼做特色菜呢？滿漢全席、炸雞、燒烤、西餐、韓國料理、日本料理……
到底這兒的人會喜歡什麼菜色呢，那些比較好呢？要不索性全部都要，來個大雜燴，來個任君挑選。嗬嗬，開什麼玩笑，還大雜燴呢。等等，大雜燴，好注意啊，我開個自助酒樓，把能想出來的菜色都擺出來，愛吃什麼拿什麼，這不就結了嗎。連跑堂的都省了。真是太完美了。就這麼決定了，開間獨一無二的自助酒樓。
我當下整理了一下所有的家當，五千兩銀票，這是我創業的基本資金。交了一個月的房租以後，還剩下20幾兩的碎銀，此外還有我在梧桐鎮買的一套男裝，我來的時候穿的那身衣服以及我的包包。我把包裏的所有東西翻了一遍，有手機，mp3，一本筆記本，一支原子筆，一包紙巾、和一隻皮夾，皮夾裏有身份證、取款卡和幾百元現金。看了一遍所有的東西，手機和mp3我都早關機了，否則恐怕早沒電了，這兩樣還是收起來吧，估計也沒什麼用。皮夾、身份證、取款卡和現金更是形同廢物了，也收起來吧。筆記本和原子筆應該用的上，就放包裏好了。那袋碎銀也放包裏，隨時都要用的。我原來的衣服也受起來了，看了一下，我身上除了那五千兩銀票之外就隻有原來紮頭發的飾物值點錢了，估計和手機鏈差不多，值個幾千兩還不成問題，這是我最後的備用金，不到萬不得以還是不要動用的好。
也就是說目前我的創業金隻限於這五千兩，所以我絕對要好好計算好開支，作好創業計劃，隻能賺，不能賠。
接下來的十天裏，我開始為我的創業計劃開展市場調查。俗話說的好：“知己知彼，百戰百勝。”我既然要開酒樓，自然要了解別人的酒樓有什麼特色，才好取長補短。在這十天裏，我吃遍了京裏大大小小十幾家酒樓，每頓都在不同的地方吃的。當然，那麼多酒樓，我不可能把每間酒樓的每道菜都吃一遍，一來是我吃不了這麼多，叫多了也浪費，二來是我沒那麼多錢讓我揮霍。每餐我都是象征性的叫幾道招牌菜，因為我去酒樓最主要的目的的不在於嚐味道，而是了解市場的行情。
怎麼了解行情呢？很簡單，點完菜後，叫上小二，打賞些碎銀，隨便套兩句，他就能把店裏的所有菜的菜名、菜價、所需的材料，最受歡迎的是哪幾道菜，甚至是店裏有那些老顧客，他們的口味如何，京裏有那些食家，通通的報給你知道，就差沒告訴你他的祖宗十八代了。不過有幾家店裏的小二看我邊聽邊拿著原子筆記錄，也曾有些疑惑，不過我問的東西也都算不上什麼商業機密，何況我雖然沒學過速記，可是卻能熟練的運用這項能力，我的筆記上記的東西除了簡體字他們未必看的懂之外，還攙雜著字母、數字、甚至幾張簡易的插圖，估計除了我之外沒人看的懂了，所以他們雖存疑，也沒多問什麼，還是把我想知道的都告訴我了。