第一百四十七章 眾人搶食(1 / 2)

齊靈將已經熟了的魚肉放到自己碗中的蘸料裏麵蘸了蘸,這才吹著氣放到了嘴裏。

他們今天買的魚很是新鮮,再加上小風切的很薄的願意,隻是剛才的幾秒就已經熟了。

而且肉質很是細嫩,一點也沒有過頭,放到嘴裏一瞬間傳來的辣椒的辣意,芝麻醬的醇香,蒜蓉的衝勁,還有花椒的麻,陳醋的酸,這些複雜的味道和著極為鮮美的魚肉,被齊靈舌頭上的味蕾一瞬間給接收到了。

她還來不及將自己最裏麵的東西咽下去,就不由自主的發出了一聲讚美聲。

“呼呼,好吃!”

隻是這一筷子肯定滿足的啊,齊靈下一筷子的目標又放到了豬肉片上麵。

就連顧錦峰都知道,齊靈對於豬肉的喜愛,她以前上學的時候就覺得自己可能是蘇東坡上身了。

因為蘇東坡這個可以說很是文雅的一代文豪,天天都因為豬肉喊著“寧可居無竹,不可食無肉,無竹使人俗,無肉使人瘦。”就足以見到他對於豬肉的喜愛了。

現在來到這裏就更是了,這個朝代還沒有什麼添加劑,所有的豬都是吃著豬草這樣天然東西長大的,雖然生長的很慢,但是這樣養出來的肉質極為鮮美。

和這裏肉的口感相比較,以前齊靈吃的簡直就跟是人工肉一樣,不僅不香,而且總有股跟自己在吃化學添加劑的感覺。

齊靈夾好肉之後,這次換了目標,將豬肉放到了大骨湯裏麵去涮。

這豬肉滿打滿算已經被熬煮了一下午了,大骨頭裏麵的骨髓都快被熬煮出來了,而且齊靈還將剩下的魚頭也放到裏麵了。

這味道怕是直接拿它來當成湯來喝都行了,不知道用它來涮火鍋又會是什麼味道。

這次熟了之後,為了更加直接的品嚐到豬肉的味道,齊靈連蘸料都沒有蘸,吹了兩口氣之後就直接放到了嘴裏。

這滋味到嘴中之後,比剛才的魚片更叫齊靈覺得驚歎,一瞬間她的眼睛都亮了起來。

好像是因為魚的鮮味與融進去了,所以這湯看似寡淡,但其實味道層次很是分明。

包裹著這層湯汁的豬肉,輕輕咬上一口,滲出些湯汁化到嘴裏,好吃到齊靈不自覺的咪上了眼睛,情不自禁的喊了一句。

“啊,這個更好吃!”

她連吃這兩口,被眾人看在眼睛裏,早已經是躍躍欲試,想要自己親自去嚐嚐這個味道,到底是什麼樣子的。

齊靈這時候才放下了筷子,對眾人開口說道。

“這火鍋就是這樣吃的,大家能吃辣的就將東西放到這個紅湯裏麵,不能吃辣的就放到這骨湯裏麵,自我選擇。”

聽她這麼說完,眾人連忙各自拿起麵前的碗筷,先是學著齊靈的樣子去取了蘸料,然後紛紛選了自己喜歡吃的食材,齊刷刷的伸到了鍋子中。

齊靈見到顧錦峰隻是坐著也不湊熱鬧,而且起來吃東西也不方便。

幹脆就仗著自己離鍋子近的地勢,幫顧錦峰配置好了醬料。

因為知道他也能吃辣,所以還特別幫他也加上了一些辣椒。