這番話倒是提醒了齊靈，這天下午她特地去鋪子附近的西邊碼頭仔細的勘察了一番，發現這裏雖然不算特別大的碼頭，但人流還是挺多的，她抵達的時候就看到有好幾艘船真靠岸停著，上麵領頭的漢子不斷吆喝著“都給我速度快點！還想不想要工錢了？！後麵還有船等著卸貨呢！”
來來往往的大漢們赤膊著上身，汗如雨下的在炙熱的陽光下賣著力氣，一袋袋的東西被運上馬車隨後便被運往各地。
齊靈望著人來人往的碼頭，心中一時間感慨萬千。
如若不是顧錦峰當時救了自己一命，不然自己的命運還不見有多坎坷呢！
這些工人辛苦一整天也才賺那幾個錢，齊靈腦中突然閃過一個念頭，既然自己有個能力，不如就把午飯給改成簡便的快餐？
這就是按照前世那種沒什麼錢，但又不能不吃飯的外來打工者提供的，菜色簡單米飯管飽，加上這周圍不僅有碼頭工人，還有些寒門的學子，一旦自己這快餐的名號打出去了，那邊不愁沒人來！
齊靈真是被自己的機智給驚豔到了！
當即也不耽擱了，就回去跟賈夫人商量去了。
“您是說，午膳時間就單獨營業？”賈夫人聽後有些摸不著頭腦“您這又是何意？”
齊靈解釋道“其實也就是為了附近的較為窮苦的人想的，我們也隻是占用午膳的兩個時辰的時間，簡單的做些應季飯菜，兩菜一湯我定價為十文，三菜一湯其中含一葷菜，我則定價為十五文，您看怎麼樣？”
賈夫人此刻才算是明白過來，望向齊靈的目光也多了幾分柔色，“既然大當家能這樣為民眾考慮，自然是再好不過了。”
這幾日炸醬麵的銷量遠不如之前幾天了，賈夫人也知道其中的原因，畢竟這一碗麵也得花上二十五文，那些工人也隻是難得嘴饞了才來忍痛的嚐上一碗。
賈夫人原本也想跟齊靈說明這個事情，但想到這店裏的東西已經算是便宜的了，她唯一能做的便是讓葉欽麵和肉醬再多放些。
可如今齊靈卻是主動提出這般的法子，讓賈夫人頗為詫異。
如今這集市上的素菜和肉可不便宜，這般做法雖不說虧本，但也賺不了幾個錢，小小年紀便能有這樣的胸襟，賈夫人一時間對她的看法又上升了不少。
齊靈是個行動派，既然是有了主意便立刻去操辦了起來。
她先尋來顧錦峰，讓他提筆寫明了中午有提供簡餐的消息，隨後便去找木匠定製了一個小木架子，將紙張貼在了上麵，大搖大擺的放在鋪子門口。
這樣的效果可比貼在門上好多了，讓周圍走動的人群也能下意識的去看，畢竟人都是愛湊熱鬧的嘛。
告示才剛放出來沒多久，門口就圍了一群人，正在七嘴八舌的討論上麵的事情。
見齊靈走出來了，有人便連忙詢問道“齊掌櫃，您這簡餐又是什麼意思？”
齊靈笑道“簡餐顧名思義便是簡單的吃一頓，我這裏現在有兩個套餐，分別是兩菜一湯和三菜一湯，適合在家沒時間做飯的普通民眾，學子，工人之類的，食材保證是當天采購的，每道菜都保證是精心烹飪，而且免費加飯！”
那人一臉難以置信“這麼好的東西竟然隻賣十文錢？？”
齊靈點頭“是的，您沒看錯，兩菜一湯賣十文，三菜一湯裏有一道葷菜所以要十五文，米飯都是不限量的。”
“這也太好了些吧？！一碗冰粉都要十五文呢，如今這三菜一湯有葷菜才隻要十五文，怎麼想都劃算啊！”
“是啊，如今去街頭買兩個包子都要七文錢，還不一定吃的飽，還不如來齊掌櫃這裏，也就多出三文錢就能不限量的吃米飯啊！想想都劃算！”