劉青山有點想要抓狂的感覺,隨便切了切就切的這麼快這麼好,自己可是幹了十幾年的廚師。畢業於傳說中的國際知名學校——紐伊斯特學校烹飪專業。
可是眼下不說別的,就單輪刀工,季浩可以甩自己十幾條街。
“這還有幾根,你切吧,我看看。”雖然事實就擺在眼前,劉青山依然不能相信,單憑菜刀切,速度就可以這麼快。他抱著膀子,站在季浩旁邊,出聲說道。
“好吧!”季浩無奈地拿起一根蘿卜,手起刀落,蘿卜就變成了長短一致的幾段。唰唰幾刀,就變成了薄片,而後在一陣密集如雨點的聲音響過之後,就變成了一堆整齊的蘿卜條。
這一係列的動作,看的劉青山眼花繚亂。他甚至都不能看清楚季浩揮舞菜刀的動作,隻看到一道道連成片的殘影,這幾乎都超出了他眼力的極限。
劉青山倒吸了一口涼氣,一根足有前臂長短的蘿卜變成蘿卜絲,用時不到一分鍾。就算是學校裏教授他刀工的老師,也做不到這一點。如果單輪這點話的,他甚至連給季浩提鞋的資格也沒有。
“小季啊,如果不嫌棄的話,以後你沒事就來給大姐幫廚吧!”這一幕恰巧落到進廚房取東西的李秀娥眼裏,說到這裏頓了一頓,“雖然大姐的店本小利薄,但是也絕不會虧待你。一個月給你開一千塊錢工資,管三餐,你看怎麼樣?”
季浩先前在斜街做了兩個月的兼職,對工作兢兢業業,有口皆碑,否則李秀娥肯定不敢貿然用他。
季浩聽到這話眼前一亮,趕忙點了點頭。這真正是踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。自己先前辛辛苦苦的轉了半天,也沒找到一個合適的工作,而眼前工作竟然主動送上門來了。
“不過我還得上學呢,隻能課餘時間給你幫忙啊!”季浩想到這一茬,出聲提醒道。大姐也是好心想幫自己,有些話還是說明白比較好。
李秀娥笑眯眯地說道:“大姐知道,你是學生嘛,當然要以學業為主。課餘時間來幫忙就行了,大姐信得過你。”
早餐店隻有他們夫妻兩人,確實有點忙不轉,招個鍾點工,可以為他們分擔一些。當然,李秀娥還是存了一點別的心思,她親眼目睹賴廣發賴昌豪叔侄是怎麼從季浩這裏铩羽而歸的,有季浩在,希望賴廣發不敢再來明目張膽的欺負自己。
“果然還是好人多啊!”季浩心裏感慨道,於是便和季浩商議了一下工作的細節問題,約定季浩課餘時間,隻要忙完店內的事情,其餘的時間自由。
季浩也趁機問了一下麻辣燙的操作流程。從李秀娥口中得知,菜品和肉品有專門的供貨商提供,如果不嫌麻煩也可以自己準備。其餘的就是熬製底湯就好,畢竟口味是最重要的。
說著李秀娥從貨櫃底下掏出一個大塑料袋子打開,裏麵除了好幾個裝調料的塑料瓶之外,還有不少竹簽和一次性紙碗,這下就都便宜季浩了。
她之前沒少幫她弟弟的忙,對麻辣燙的底料熬製也算是頗有心得,此時都一股腦的教給了季浩。