第10章 小嬰兒的名字(二)(1 / 1)

第八章小嬰兒的名字(二)許媽媽跟自己個姑娘說教了半天,不禁有些口渴,取了碗倒上開水,另外拿了一個碗放上紅糖和枸杞子七個充上開水,自己喝了一碗水,看著紅糖水溫了給姑娘遞過去,伺候她喝了一多半,把留下的水水給小娃娃喂了口。看看小娃娃叭噠叭噠的小嘴吸著。兩母女不禁歡樂了起來。喝完水母女三,放好碗。許媽媽把姑爺從山上弄回來的紅棗和山核桃取來,放在炕另一邊,也上了炕,把娃娃裹好放在姑娘身邊。一邊把紅棗肉剔出來,把山核桃仁取出。一上午也取了很多仁。分別把這些仁各自放在幹淨的器皿中封好。吃時備用。這也是月子地的營養品。看見快到中午了。就下了地,先生了火,把花生仁炒了一大盆。然後把核桃炒了一些弄碎放在幹淨容器中備用。就開始和麵,她是用白麵和開水和的麵。一邊把玉米麵跟豆油混合起來加入紅糖和核桃粉,花生仁搗碎加入一起攪拌勻。然後把醒好的麵用麵鈷擼趕開。上麵勻稱的放入調味品,卷起切塊,再擀成餅狀,鍋內放入少許油勻開,把幾張餅放入鍋內。蓋上蓋子。翻個悶悶基本就熟了。這個是做月子吃的。不能硬了,一定要軟和。所以火不能大了。以悶熟為好。農村的鍋大。因為要給女婿留點,就做了兩禍。有二十幾張,放在盆裏熱鍋台上熱著。就開始熬小粥。這幾天都喝小米粥,所以中午許媽媽,把大碗取出,裏麵加入小米和玉米小粒,再加入和綠豆和紅豆淘幹淨泡上,把鍋裏加入兩瓢水弄開,在開時把泡好的米和豆都加入開水中煮沸,在慢火煮粥時,許媽媽把新鮮的玉米弄下來一盤備用。把山裏的菌類切片洗好備用,又把竹筍嫩嫩部分取出洗淨,還有早晨打掃院時摘好的新鮮菜洗淨切段,又把西紅柿洗淨切片,在碗裏打了三個雞蛋,這時鍋裏的粥快熟了,加入核桃粉和紅棗接著快火燉。紅棗爛了用盆取出蓋好。洗淨鍋先炒了一個玉米菌類一盤。一般這種隻放薑,第二個是先把嫩筍加入油裏炒,然後放入新鮮菜翻炒加入欠就盛盤。第三個先把雞蛋炒到六成熟,加入油熟了把西紅柿炒進去,熟了盛盤。姑娘睡在中間,正好旁邊放下炕桌,許媽媽把三大盤菜給姑爺留下點,就全放桌上了。一邊用盤子把餅盛出來放姑娘旁邊,一邊把粥盛了兩大碗。給姑娘放上紅糖,這幾天有點勁不用喂了。把勺子放姑娘手裏,兩個人開飯了。“妍,你可多吃點,這些都是素食,娘都給你燉爛了,可有營養了。把這個雞蛋和西紅柿多吃點”。說完從盤子裏夾了一大筷子雞蛋,放在空碗裏,“嗯,您也吃吧,我自己夾吧,娘,您這餅做的真好吃。就是別擱紅糖,擱白糖更好吃”。許氏笑著說“你還真說對了,我們現在養身體呢,剛生了娃娃缺血,這個紅糖那是傳統食物,最補血了。女孩子最需要。所以忍著點,都吃了吧,不要挑食”。“嗯,好吧,娘。那我吃一個餅吧。娘,清桑回來沒呀?”“他去了山裏,不容易來回,可能今天不回來吧。也不知道帶食物沒有?”說完放下筷子:“我去問問,你趁熱吃了,別吃太多,娘下午還給你弄食物吃,吃多了也對身體不好”。一邊說一邊穿鞋下了地。出了門急急的去了那邊院子裏,看見幾個小娃娃在院子裏玩“你們看見小叔叔回來了嗎?”玩耍的孩子們看見一個婆婆問話,不禁@傻了,一個大娃娃反映過來,“還沒回來呢,奶奶在做飯跟我娘,您有事嗎?”“好孩子,沒事就是問問,你小叔早晨不知道帶食物沒有。所以問問,不要擔心,餓一頓沒有關係。咱們給他留下飯了”說完打聲招呼就回來了。一上午婆婆忙碌。沒顧上來看她們。這幾天地裏收割忙。加上豬呀,雞呀的都是婆婆管。現在可能給大家子做飯去了。也不方便打擾。回到屋裏姑娘也吃飽了。一碗粥都喝了。許氏趕緊坐到桌前把飯吃了。從鍋裏重新舀了碗熱粥,喝了收拾下飯碗,把餅和菜放在鍋裏熱著。也許說不準姑爺哪時回來。留下一口飯吃給他。親姑娘就喜歡女婿,這也是通病。不足為奇。話說清桑今天也是大豐收。隻不過,多收獲了點。隻顧低著頭采摘山貨,忘記了時間。再說連續飽和工作已經幾天了。也確實有些累了。隻是自己還感覺不到而已。弄了兩車貨緊緊地裝好。就急急的回家了。來回兩次拖了回來食材。看到自己院子裏已經給準備好了草席,不禁比較感動。直接就把這些山貨倒在了草席空著的上麵。把帶回來的晾曬好,就去井邊洗了洗。拍了拍土。回了屋子裏看了看媳婦,逗娃娃玩了會。吃了快餅。真是美味,對著丈母娘感恩她能夠來照顧媳婦和女兒。還做這些美味的食物。打了招呼就又去了左手邊的院子裏。他們也正準備吃飯了。中午吃的麵條和煎魚。順便吃飯中,清桑跟大家打了招呼“爹,娘,小娃娃還沒名字呢!起什麼名字好呢?”他爹趁機訓斥他“我還沒吃飽呢,沒禮貌。就叫‘宿珠吧’。小名喬喬。我都想了幾天了”。清桑很感動,“爹,感恩您賜予小女兒名字。這個名字實在太好聽了,我想借您厚福,喬兒一定會命運很好的”。老爹爹笑著說“我們家女娃娃少,還別說。生她那晚,我的夢境很好。別說我家娃娃一定好命”。家裏的哥嫂們都紛紛應和,名字起的好。比較的優雅。想著一定是個美麗的女娃娃的名字。爹娘都很得意……