每個人都擁有過年輕的歲月,每個人也都因為年少氣盛做過曾經讓自己後悔的事情,2015.6.23這天我和朋友就在我們學校附近轉讓了一家小飯館。年少氣盛的事情我們做了,但我們不後悔。
很多時候我們喜歡聽別人的經驗之談,但到最後總會發現隻有親力親為的事情才可以真正的感受到酸甜苦辣的滋味。
小餐館開店的前兩天我和朋友都累成了狗,不會閃舌頭的那種狗,每天衣服都充滿了男性特有的汗臭味,我們認為那就是年少氣盛該有的味道。這個年紀的我們總是愛亂搞,經得起折騰也玩得起瘋狂。
初次創業,我們兩沒有經驗,店裏的一切事情要我們兩兄弟扛下來。以前沒感受過電擊,開了店就成了家常便飯,現在倒有點懷念那種麻酥酥又帶著小刺激的感覺。店裏買烤肉和炸雞,所以每天晚上都要切肉,整整三個月的實戰演練之後,過年在家裏我媽要做臊子的時候我主刀切肉,妹妹在一旁看著,問我,哥,你們學校還有廚師的雙學位嗎?這水平可以到新東方當老師了,聽完那話,我忍住了體內的洪荒之力,因為她說完那話就立馬躲到了我媽的屁股後麵。
由於我大三要實習,小餐館在開了三個月之後就夭折了,逝世之日,我叫來當時見證過小餐館出生的肥肥大俠他們吃了飯給餐館送行,轉手並不理想,導致我和朋友賠了錢。為了給父母一點安慰,我們都沒有告訴父母轉賠的事,後來隻能靠省吃儉用和做兼職去補貼。餐館後來幾經轉手,現在是一家小麵館。
偶爾經過那裏的時候總會去看幾眼,雖然小餐館讓我曾近度過了一段黑暗的省吃儉用的時光,但是它畢竟曾是我們的孩子,隻是現在去了天堂再次投胎。