第一百九十五章 不同的豆腐(1 / 2)

“這有什麼神奇的,大夥都是這樣做的。”李氏漫不經心答了一句,拿來一把小刀橫切豎割,頃刻間就把一整塊的豆腐分成一塊塊的。

南音有些赧然,默默的在一旁看著,正好廚房裏也放了一個成熟的南瓜,因著寒冷,凍壞了一半,丟掉也可惜,李氏也是個懂得勤儉持家的人,是以隻把壞的切掉,留下來好的一半。

看著李氏把豆腐一塊塊的拿出來放在一個大碗裏,待會還要一一挑些切好的豆腐送去給相鄰人家。

待到清空了模具裏的豆腐,李氏又要把那豆漿倒進去,南音突然靈機一動,急急的攔住了李氏。

“怎麼,有什麼不妥嗎?”李氏冷不丁被說了一句,倒也是停在了原地,舉著木桶倒也不是,不倒也不是。

舉了一會便覺得手酸,李氏便把木桶放下了,表情有些疑惑,南音臉上從容,她走到一邊拿起那半個南瓜。

“大伯娘不是一直可惜這個南瓜壞掉一半,留下的一半做成菜不夠,丟掉也可惜嗎?”南音語氣輕快。

李氏皺起眉頭,目光掃過那半個南瓜,她自然是很可惜這糧食的浪費,隻不過這與她做豆腐有什麼相幹?

南音臉上帶了幾分神秘,讓李氏稍等片刻,然後便在剛剛煮豆漿的鍋上架了一個籠屜,把南瓜洗幹淨放在上麵蒸著,李氏心裏也十分好奇,便站在一旁冷眼看著。

火在緩慢的燃燒,蒸鍋底層的水都沸騰出聲,漸漸飄出些許南瓜的香氣,李氏鼻子動了動,臉上疑惑更深。

“你把那南瓜蒸了作甚?放在哪裏,下次得空再買一個南瓜,一起揉進麵團裏做南瓜餅吧,這樣蒸了也沒用,多浪費啊!”李氏眉宇之間有些心疼。

南音隻笑不語,她拿了手帕把籠屜蓋子拿走,用筷子戳了戳那南瓜,噗嗤一下便戳了進去,軟軟的。

看來是已經熟透了,南音用木架子夾起那南瓜,用木棍搗成了泥,然後在李氏猝不及防的時候倒進了裝著豆漿水的木桶裏。

李氏回過神來,發現南音如此的糟蹋糧食不由得升起幾分慍怒來,“南音,你要是想玩,就隨著大寶他們到院子裏挖些泥巴,何必要毀了這一鍋子的豆漿。”語氣裏是滿滿的心疼。

南音搖了搖頭,並不懼怕,反倒是拿了一個長柄木勺在豆漿水裏攪著,“大伯娘,你想多了,我再怎麼頑劣也不會拿糧食來兒戲,隻不過是想著做些不一樣的豆腐。”

“不一樣豆腐?”李氏疑惑的反問,她一時間竟然轉不過彎來,但是看見南音那副胸有成竹的模樣,心裏也放鬆了幾分,閉上嘴巴看著。

南音目光炯炯的看著那半桶子豆漿水,在不斷的攪和中漸漸的變成了淡淡黃色,她眼裏的欣喜越來越濃。

這也就是偶然而已,她看著李氏費勁壓出來潔白的豆腐,突然想起前世在葉府見著的那些湯圓,每逢過中秋佳節,葉府除了必備的月餅外,就是要做些湯圓來分給每房,寓意團團圓圓,哪怕是她這個被遺忘的大少奶奶,也會分得一二。