聽了南音說的,山上某個地方還生長著不小麵積的鬆茸,即使是見多識廣的老徐,也不免激動了起來,呼吸都變得有些急促。
南音笑意盈盈的望著老徐,耐心的等待著他的答案,南有錢識趣的保持著沉默,心裏卻疑慮重重。
“那就這樣吧,按市麵價的一倍來收購你手上的鬆茸,正好可以讓那些廚子研究一下新的菜式,嗯…要不幹脆也加入到限量預定裏麵去?”老徐像是與南音商量一般,語氣輕柔。
南音表情平靜,似乎對這別人眼裏價值千金的食材見怪不怪了,“我覺得既然鬆茸被譽為山珍中的極品不如就讓它的名頭更加響亮一些,把它作為招牌菜,每隔七天供應一次,限時限量,你覺得如何?”
語氣不緊不慢的表述了自己的想法,有些驚世駭族,但老徐卻陷入了沉思,眉宇之間隱隱帶了些糾結。
南有錢則是刮目相看自己的女兒,這還是他印象中總是沉默寡言,態度冷漠的南音嗎?這樣談吐不凡的氣質,從容不迫的姿態,仿佛就是在那些大戶人家中土生土長的千金小姐一般。
本來他和南易全帶著酬勞回到家,聽說了供貨和番茄這些事情,他對南音便升起來一種莫名的情緒,像是欣慰,又是懷疑,畢竟這轉變也太大了些。
可是南有錢這些心理活動,南音並沒有注意到,老徐思索良久,最後艱難的點了點頭,“這樣不是不行,隻是定價太高昂來,我擔心會趕走不少客人…”
“徐伯你多慮了,一般來悅來酒樓用餐的大多非富即貴,而這種類型的客人最不在意的便是銀子,那他們最看重的是什麼呢?”南音倒是拋了一個問題給老徐。
老徐垂眸冥思苦想,突然間靈機一動,驚叫道,“是麵子!那些客官大多都是在廂房中宴請客人,點菜也是挑最貴的來。”
終於想通了,接下來的就不要南音再說了,她相信以老徐的經驗,知道該怎麼去安排。
老徐仔細斟酌了許久,眼神越來越亮,嘴角的弧度更深,站起身來就要吩咐下去,卻停在了原地,後知後覺的問道,“誒南丫頭,你這鬆茸隻是第一件事,不是還有第二件事嗎?”
南音放下了手上的點心,清了清嗓子,一臉的嚴肅,“這第二件事嘛,隻是我想的一個小小的主意,不確定可不可行,還請徐伯幫我挑一下錯。”
“噢?”老徐輕挑了眉,有些好奇,“南丫頭你盡管說,我會認真考慮的。”
南音也許是有些緊張,不知道該何處安放的小手放在桌上,“是這樣的,我在山上也發現了些野山參,可以跟著鬆茸一起送來,但是定價決不會太低,這樣有可能會對酒樓的聲譽造成些不好的影響…”
南有錢一臉疑惑,這跟聲譽有什麼牽扯,不過是些莊戶人家吃不起的藥膳補品罷了。
“南丫頭真是心細如塵,如果我們的對手那這些價格來做文章,存心汙蔑我們悅來惡意抬價,這樣我們除了撤銷菜品就別無他法了。”老徐沉吟道。