第11章 廚藝比試(2 / 2)

“你同意?”高進一愣,心頭突生一股不好的預感,對方同意的太順暢了。

“怎麼?你又要反悔?”梁玉似笑非笑的看著這個老對手,心中不由得樂開了花。

這個家夥是怕巴掌打的不響亮啊,親自把臉伸過來了。

張磊也暗叫漂亮,這家夥是怕一會兒死的不夠慘麼?

“我的提議,怎麼回反悔?”高進已經騎虎難下,當下點頭道:“桑達大師,你上來好好教訓教訓他們,讓他們知道什麼才是真正的美食,脫胎換骨雞,哼哼,口氣不小。”

“高經理放心。”一個威武的胖子走了上來,蔑視的看了張磊一眼。

“既然是比賽,那就讓我厚著臉皮做個裁判如何?”一個少年笑嗬嗬的走了上來,“作為一個資深的吃貨,我想我還是有一點資格的。”

“何少,您來的正好,我正想請您出麵做裁判呢,何家乃是華夏最有名的美食世家,要是連您都沒有資格,恐怕沒人有資格了。”高經理立即疾步過去,一臉的獻媚。

“高經理說笑了。”何少淡淡的說了一句,直接走到張磊身邊,拱手:“嗨,同道中人,沒想到這麼快就見麵了,更沒看出來你是彭祖傳人,我為昨天的怠慢道歉。”

同道人?

梁玉不解?同時有點驚異,張磊居然認識何少?還是同道中人?

高進更是心頭一跳,心中不安更甚。

別人都不知道同道人什麼意思,張磊卻是知曉,不由得苦笑,“見笑了。”

輝煌大酒店很快再次製辦了一套嶄新廚具,和張磊同台而列。

兩人各自站在廚具處。

或許是為了對張磊壓倒性的打擊,輝煌大酒店的主廚桑磊同樣選擇了雞作為主材。

他做的是華夏經典菜,洪七公叫花雞!

比賽開始,張磊並沒有第一時間動手,而是觀察著桑磊的一舉一動。

他並不是梁玉所說之廚道高手,隻是因為廚神家族的基礎饋贈,擁有了頂級的刀工和脫胎換骨雞的製作方法。

他對華夏烹飪沒有絲毫涉獵,現如今踏入這一行,又遇到五星級主廚,他自然不會放過如此學習機會。

況且,張磊心中還有一個想法,用叫花雞跟食神家族交換東西。

叫花雞是華夏五千年沉澱的結晶,他相信如此獨特的做法,食神家族肯定想不到。

畢竟,神也不是萬能的,不然,也不會被區區一個係統逼成這樣。

“叫花雞選用上等三黃雞一隻,去內髒洗淨,加蔥薑,鹽、味精醃製……”

“雞腹中放入洋蔥、香菇、香葉……塗抹蜂蜜水,用荷葉包住,用泥巴糊起來,放入地火中燒烤……”

桑磊不愧為主廚,一邊講解一邊製作,很快就完成了。

當他抬起頭看向張磊那裏,發現這個家夥居然還沒有操作,居然看著自己,頓時一股怒火從心頭升起。

“小子,你這是瞧不起我桑磊嗎?”桑磊滿麵怒容。

他感覺自己被小覷了。

“哼哼,不會是被桑主廚的廚藝給嚇傻了吧。?”台下,迎賓小潔冷笑:“還說自己是彭祖傳人,一看就是炒作!”

圍觀群眾也都竊竊私語,不由得對張磊產生了懷疑。

就連何少都微微蹙眉,感覺張磊托大了,不由得對他小看了幾分。

一個人,就算有些本事,也不能如此托大,目中無人。

張磊苦笑一下,衝著桑磊一拱手,不論如何,這是一個有真材實料的人,值得尊敬。

下一刻,張磊動了。