“清肺”“潤肺”別入誤區
健康紅燈
作者：金林
如今，全國不少地方空氣汙染比較嚴重，一些人到醫院拍胸片，發現肺部紋理比較粗，被告知吸入了過多煙霧、灰塵等顆粒。既然如此，他們就會想當然吃些有“清肺”、“潤肺”作用的食物，比如木耳、百合，期望把沉積在肺部的雜質清洗幹淨。這種做法有道理嗎？
肺為嬌髒，燥邪很容易從口鼻侵入其中，從而傷及肺陰，出現跟呼吸道有關的症狀，比如咳嗽、痰多等。所以，此時飲食要以養陰生津、清除肺熱為主，避免受到燥邪傷害。這與大多數人想象的能幫助清理肺部汙染物相差甚遠。也就是說，任何一種“潤肺”、“清肺”食物，都無法清除已沉積在肺部的粉塵汙染物。
此外，“潤肺”和“清肺”也有一定的區別。“潤肺”以養陰生津為主，主要應對出現的幹咳、咽癢等較輕症狀，這時可以吃些如山藥、白蘿卜、銀耳、荸薺等“潤肺”食物。但還有些人可能症狀比較嚴重，出現發熱、咳嗽、痰稠色黃、鼻出血等“上火”症狀，這時最好到正規醫院進行“清肺熱”治療，而不能僅僅通過“潤肺”達到治療效果。