第47章 桑葚(1 / 2)

賀氏聽見聲音,立刻從屋裏走了出來。“來啦,來啦。快進屋喝口水。小虎,快去後山把你爺他們喊回來。”小虎是黃錦大舅舅何慶建的兒子,今年七歲。

賀氏一邊說著,一邊抱起小六親了一口,扭頭對黃仲謙說:“二十九是你爹的六十大壽,你是來送壽柬的吧?”

黃仲謙點點頭,“快下來,別累著你姥姥了。”

“沒事,這孩子不重……你嶽父他們去後山了,你先到屋裏歇一下。”李氏把黃仲謙他們迎進屋了,幾個人坐了一會,何作林他們就回來了。

“錦兒,你看這是啥?”大舅何慶建手裏提著一個小籃子,籃子裏裝滿了黃燦燦的琵琶。

“哎呀,謝謝大舅,我最喜歡吃枇杷啦。”黃錦歡喜地撲過去,把枇杷接過來,看了看黃仲謙,見他點頭,就抓了幾個。

“仲謙,你爹身體還好吧?”何作林進屋洗了個手,坐下來一邊抽煙一邊問。

“嗯,挺好的。嶽父,二十九他滿六十,我們今天就是來請您過去的。”黃仲謙一邊說著,一邊把壽柬雙手遞給何作林。

“這日子過的可真快,一晃,我和你爹都認識幾十年了。”何作林感慨,“你爹這輩子不容易啊!你們可得好好孝順他。”

“那是當然。”黃仲謙點點頭。

黃錦則在旁邊豎著耳朵聽,希望能從何作林的嘴裏知道點蛛絲馬跡,可惜何作林沒說兩句,就轉移了話題,談地裏的莊稼去了。黃錦不感興趣,就跑出去了。

姥姥賀氏正帶著大媳婦古氏在準備一家人的飯菜,看到黃錦進來,古氏就笑著說:“錦兒,剛生火,煙大。讓你采琴姐陪你去玩玩。”

何采琴是古氏的大女兒,今年十歲。她聽到古氏這樣說,拉起黃錦的手,笑著道:“錦兒,我帶你們去摘桑葚吃。”

於是,黃錦他們跟著何采琴到了屋後,這裏種著一大片桑樹,遠遠看去,碧綠一片。走到桑樹下,抬頭就看到綠色的、紅色的、紫色的桑葚綴滿了桑枝,沉甸甸的,壓得枝條垂下了頭。黃錦瞬間就感覺到嘴裏的分泌物就增多了。

桑樹有些高,何采琴找來一個木梯子,架在桑樹上,騰騰地幾下就爬到了桑樹下。黃錦和小虎左右各一個,站梯子下,穩穩地扶著,怕梯子失去平衡。

“采琴姐,你小心別掉下來啊。”黃錦說道。

“沒事,我經常這樣幹。”何彩琴說著,就抓了一把桑葚。

“采琴姐,你摘了丟下來,我用籃子接著。”小六一副迫不及待的樣子,仰著小臉期待地看著何采琴。

何采琴手腳非常利落,不一會兒就摘了半籃子。那一棵棵紫色的桑葚,在陽光的照射下,分外誘人。幾個孩子在果樹下就分著吃完了,一個個吃的滿嘴是紅色。尤其小六,沾的臉上都是。

這時賀氏站後門口喊:“錦兒,你們少吃點,一會還有好吃的。錦兒,姥姥做了你愛吃的米粉蒸。”

“姥姥,太好了。”黃錦眉開眼笑。

米粉肉是這裏的傳統菜,它的做法比較簡單。選用帶皮的肥瘦適宜的精致五花肉,切片,加鹽醃漬,然後拌上幹米粉,加入壇子裏密封起來,過幾天,米粉蒸肉就算做好了。

為了提香,人們往往還會在壇子裏加上香椿葉子。蒸的時候,從壇子裏取出米粉肉,蒸熟。香椿獨有的清香讓人食欲大開。米粉蒸肉糯而帶有有香椿特有的香味,酥而爽口。咬一口,米粉油潤,五香味濃鬱。

米粉肉是這裏的一大特色,基本上家家都會做一點,以備隨時用來待客。而且,吃米粉肉是每年立夏這一天一項重要的傳統習俗,謂之“撐夏”。同時,過年也是必吃的傳統菜。

吃過午飯,黃仲謙因為急著要給其他人家發壽柬,就急著走了。賀氏則說什麼也不讓黃錦姐弟兩回去,“就讓他們在這裏住兩天,二十八我帶著過去。”黃仲謙隻要留下他們了。