連著兩三天，黃錦姐弟幾個都在李家莊拾穀穗，不過再沒遇到朱培謙，不曉得這粘人的小胖子做什麼去了。黃錦心裏鬆了口氣，這小王爺太粘人了，她現在是裝著不知道他的身份，從目前的情況看，朱培謙也沒有自報家門的打算。這樣最好了。但相處久了，就怕無意間他顯露了自己的身份，那以後見他，豈不是要下跪。這可是要命的，黃錦可沒有三叩九拜的打算。
起初兩天，小六還念叨著會不會再遇到朱培謙，他對這個看起來胖乎乎的小子還是挺有興趣的，畢竟現金黃鍾和黃鏞兩個在私塾讀書，相比之下，願意和他玩的同齡小男生太少了。但念了幾天後，就把他拋到腦後去了。因為，黃家有一件非常重要的事情即將發生。她家要開始種茶樹菇了！
在和費記的鍾大掌櫃幾次三番商議後，他們決定先試種一批香菇，若效果好，再擴大規模，這樣一來，風險就小了很多。
受限於技術和材料的缺陷，黃錦決定憑借著她前世的記憶，采取段木法種一批香菇。這段木法，又叫椴木香菇的種植，椴木栽培是由傳統的老法栽培（砍花栽培）發展起來的栽培方法，與老法不同的是將菇樹截成一定長度的椴木，人工接種，然後進行精細的管理。采取這種方式種植香菇，成功率高，出菇早，產量高，黃錦記得前世在相當長一段時間，這種種植方式是主流的香菇種植方式。
而無意間發現的一個驚喜，則更讓黃錦欣喜若狂：來自廈門的王大壯，居然會最原始的砍花種香菇術。原來，福建那邊，近年來也流行吃香菇，且有那敢第一個吃螃蟹的，無意中發現了砍花種香菇術，隻是由於產量少，可能還沒推廣到這邊。
這可真是人生無處不驚喜啊！在知道了王大壯會種香菇後，黃錦極力說服他，前來協助她一起實驗，采取段木法種香菇。而作為一個技術愛好者，王大壯自然極為感興趣。
於是，在黃錦的要求下，王大壯專門負責種香菇的技術研究。而曬茶子的事情，黃仲謙隻得又拖羅進昌介紹了另外兩個短工，曬茶子。
山裏密密麻麻都是茶樹，多的是枯死的老樹兜，把它們砍成一段段，采取井字式、條碼式、複瓦式等堆疊方式，將這些老而不風裂的茶樹一段段堆疊在一起。要注意的是，堆疊好的茶樹枝，每隔一個月左右要上下調換位置一次，反複排放上下菇木要相錯開以利通風，便於吸收水分。
王大壯的日常工作就是負責確保段木始終保持在適合出菇的濕度，以免過於幹燥或者濕潤，影響了香菇的產量。同時，定期地把泡了茶樹菇的水淋在樹枝上，這種水裏頭含有菌群，應該可以加快出菇的速度。就如現代的菌棒，也是有菌群。
當然，這一切隻是黃錦紙上學來的，至於具體效果，她真心也沒有十足把握。所以這段時間，她和王大壯兩人全副身心地都放在了研究種香菇之事上了。