第204章 開個小灶(1 / 2)

午飯並不複雜。

因為有現成的野豬肉,隻需要來回掂量一下,就可以弄兩三個菜出來,而且保證大家吃的還舒服。

鍾藜也是略微思考了之後,便準備上手教草姬他們來幾個新菜品。

之前因為豬肝不多,所以豬肝鍾藜幾乎都是單獨和野菜燉了湯或是炒出來,分給部落裏的那些老人,用來補氣血用了。

偶爾的也會給彩女弄點嚐嚐鮮,不過考慮到孕婦吃多了豬肝不太好,所以鍾藜並不經常給。

再加上野獵也不是每天都有的。

所以,豬肝也不算是經常吃到。

偶爾幾次的話,也沒什麼關係,正好彩女一個孕婦還需要補血。

豬肝在這個時代,還算是一個不錯的選擇。

今天打回來六頭野豬,豬肝不算少,但是絕對不算多就是了。

就算是六塊肝都處理好了,炒出來,其實一桌就能上一小盤,大家嚐個鮮而已。

不過鍾藜還是打算弄出來吃掉。

想讓牛擠奶,總得給牛一點好處吧。

所以,讓重他們嚐個鮮也不錯。

對於豬肝怎麼樣吃,鍾藜的想法相對簡單,經典菜係溜肝尖,這個做法簡單,而且口感不錯,可以去除豬肝上麵的那些肉腥味,讓豬肝口感變好。

所以,這個做法最保險。

鍾藜並不需要自己親自動手,指揮著草姬和山他們一起操作就可以。

豬肝在鍾藜的指揮下,先過水焯熟了,然後才切成薄薄的片。

之後再下鍋去煸炒。

因為有鍾藜的指揮,幾乎是豬肝下鍋,部落的廚房便飄出了香味。

重輕聳著鼻子,覺得這個味道是真的好啊。

好到,他都想不計一切把鍾藜給搶回去。

隻是最後到底還是歇了心思。

他倒是不怕跟九鼎部落為敵,而是怕得罪了天神。

這個時代的人,對於天神之類的神仙,其實還是很畏懼的。

所以,他不怕與天下人為敵,怕天上的那些啊喂!

除了溜了一個嚐鮮的肝尖,爆炒了一個五花肉,又鹵了幾盆牛肉之外。

鍾藜又用蘑菇和排骨一起燉了一大鍋。

每個桌上都能分到了一盆的那種。

等到菜上桌的時候,重他們早就已經忍不了了。

如果不是被賢他們影響著,現在知道用筷子,他們在看到菜上桌的那一秒,就想伸手去抓了。

不過不管怎麼樣還在別人的部落裏,總得守著人家部落的規矩。

所以,管好自己的手,重他們飛快的揮動著筷子,拚命的把肉往自己碗裏夾。

牛肉其實是昨天晚上鹵出來的,鍾藜單獨準備出來的兩盆,為的自然是今天的午餐和晚餐。

放了一晚上,涼透了,牛肉的味道反而更好。

特別是肉間的那些透明的筋,更是咬一口,嚼勁十足,卻又並不堅硬。

鍾藜並沒有跟重他們一起吃午飯,而是還在廚房那邊忙活著,重有心想喊鍾藜過來一起。

可是見賢不動,重也不太好主動開口。

主要還是怕自己貿然開口的話,再傷了兩個部落的感情。