“這個我就不知道了，你問問評委吧！”上官維兒笑著對王爾說道。
王爾點點頭，跟上官維兒道了一聲謝，便穿過身來。向著在木台上看著自己偷笑的山羊胡子成大人和蔣榮榮招了招手。
“怎麼了，小二！”成大人和蔣榮榮走到王爾跟前問道。
“大人，大師，我這沒有輔料配菜啊，做不成啊！不知道現在還有沒有菜讓我挑選一下啊？還請二位大人幫幫忙，想想辦法！”王爾問道。
成大人搖搖頭，對著王爾說道：“哎呀，小二，不是我們不幫忙啊！這第二輪的菜都是自選的，你來的太晚了，所有的配菜都被其他的參賽者拿完了！”
“啊！大人，沒有配菜我可怎麼做啊！光有一隻雞可不行啊！”王爾說道。
“小二，那個，我也更成大人一樣叫你小二了啊！”蔣榮榮看著王爾點點頭，輕笑著對王爾說道：“沒關係的小二，沒有配菜對你來說還不是小意思啊，你那麼好的廚藝，怎麼會被難到？”
“話不能這麼說啊，大師，巧婦還難為無米之炊呢！我這沒有配菜根本做不了啊！”王爾抱怨著說道。
成大人歎了口氣說道：“那沒有辦法了啊，這第二關的配菜是有定額的，選完就沒有了，唉，隻能說可惜了啊！”
王爾一聽成大人的話，嚇了一跳，怎麼著，還打算清我的場，把我趕出去啊！那可不成，現在要是被清場出去的話，自己的七萬兩打了水漂不說，居和樓也就沒影了！王爾扣了扣腦袋，想了半天，媽的，不就沒有配菜麼！多大點事啊！小爺我拚了！
“好吧，大人，我就這麼幹做吧！”王爾無奈的說道。
“嗬嗬，好，我可是很期待你做出來的東西啊，你說是不是啊，大師！”成大人對著蔣榮榮說道，蔣榮榮點點頭連連附和。
王爾又對著成大人說道：“大人，那個我去搞點土行不行啊？”
“泥巴？”成大人和蔣榮榮聽到王爾的話，都非常吃驚，蔣榮榮更是問道：“小二，你要土幹什麼啊！”
“做雞啊！這不是材料可以自選麼，我就選土，這東西沒有被選完吧！”王爾說道。
成大人搖搖頭，說道：“這個倒是沒有，不過，你確定，你要的真的是土！”
王爾肯定的點點頭，說道：“對，我就要土！”
“土多得很，隨你選，唉，小二，我現在是更好奇你要做什麼了！”
王爾笑了，對著成大人和蔣榮榮說道：“那大人，大師，我就開始做了啊！”說完，王爾便拿起了還在撲棱的肥母雞，抽出腰後的白虎斬，一刀割在母雞的脖子上，雞血頓時滾滾的流了出來，王爾又在母雞的翅膀根部劃開了一個小口字，將母雞的內髒及母雞的食管氣管掏了出來。王爾把母雞倒掛在灶台邊上，又拿了一個小盆接著流出來的雞血。
乘著等母雞把雞血流盡的這功夫，王爾那拿著一個竹籃子，跑到去轉黃土。不大一會王爾便拎著慢慢一籃子的黃土走了回來。
“小二，你真的用黃土啊！”一直站在王爾灶台跟前的成大人看著王爾手中的黃土，不禁問道。
“嗯，要用啊！哎呀，我說成大人啊，你以為我跟你開玩笑呢啊，這啥東西都沒有我不用土，我還能用什麼啊！”王爾撇撇嘴說道。
成大人一聽王爾的話，不高興的說道：“呦，搞的跟我不給你配菜一樣的，是你自己來晚的好不好啊！”