但這豐盛並不是指大魚大肉，山珍海味。
上來的都是些別處以及家裏都隨處可見的家常菜，葷菜有回鍋肉，水煮肉片，芋兒雞，豆豉炒臘肉，魚香肉絲，素菜品種就更多了，有幹煸四季豆，青椒土豆絲，番茄蛋湯，麻婆豆腐，素炒空心菜等等。
可就是這樣最樸實不過的家常菜，嚐過之後的江天瑜竟然有了前所未有的滿足。她還問身邊幾個女孩子，“你們都吃出什麼味道來了！”
其他女孩子吃得也都相當滿意，除了玉靈外，她們都是第一次嚐到夏日美食飯店裏的飯菜。
“感覺這裏的飯菜都特別好吃，味道相當獨特，吃到嘴裏，有種說不出來的感覺，反正就是味道特別美，讓人根本不想停下筷子。”蘇婉兒也是相當會吃的，隻是要她用語言描述出來的話，有些難為了她，話說江城女孩子不會吃的很少見。
李小鳳發表意見說，“是啊，即便是這每家店都可以吃到的麻婆豆腐和魚香肉絲，我就感覺這裏的比起其他飯店來，好吃了不隻百倍。”
江天瑜笑著講，“這麻婆豆腐和魚香肉絲可是最考究廚師廚藝的兩道菜，對刀功火候以及調味的要求都特別高，拿來作為廚師的考試都不為過的。這裏的兩道菜，我覺得非常滿意，如果評分的滿分是十分的話，可以打九點六分，我相信隨著廚師廚藝的提高，這美味還能有進一步提升的可能。”
對江天瑜這樣的評價，幾個女孩子都一致點頭表示認可，畢竟，沒有人能做到最極致。她們心底也都有些貪心不足，希望能吃到更為美味的食物。
“天瑜姐姐一定吃過不少的美味，山珍海味，魚翅鮑魚，和這些家常菜比起來如何？”關菲菲也問道。
江天瑜解釋說，“大家都知道山珍海味，魚翅鮑魚最為美味，可真正美味的是這些材料本身。當然，也不是說廚藝不重要，大部分頂級廚師都能做到，隻要將他們的本味發揚出來，就能給人以絕美的味覺體驗，追求的也就是它們的本味。隻是，頂級的食材不常有，而家常菜常有，這家常菜才是我們每天可以吃到的東西。如何在這最平常的家常菜裏，做出最讓人滿意的味道來，征服所有食客，這才是比登天還難的事情。但現在，夏日美食的家常菜已經征服了我們的味蕾，菲菲你會覺得什麼最好吃呢？”
“當然是這裏的家常菜！”關菲菲連忙點頭說，“不知道大家認為這裏的哪道菜最好吃？我選水煮肉片，感覺麻辣特別夠味，但又不是那種海椒花椒裏麵找肉片，麻辣得讓人難以接受的感覺，而是一種，怎麼說呢，仿佛麻辣鮮香燙都特別順理成章一樣的感覺。”
“我還是最喜歡這麻婆豆腐！”李小鳳卻另有所愛，她還問江天瑜最喜歡哪道菜。
江天瑜說都喜歡，李小鳳則說隻能選一道，江天瑜選的是幹煸四季豆，這有些出乎李小鳳的意外。
江天瑜也沒解釋太多，品嚐美食到了她這樣的境界，對那種依靠大麻大辣以及成噸的味精香精來提味的菜，已經提不起絲毫的興趣，她更鍾情於清淡但又不失特點的菜。這幹煸四季豆也相當考究廚師的功底，四季豆可不是個能輕易搞定的菜，不容易熟，沒熟透的時候還有毒素，你要一不小心處理過頭的話，顏色又會發黑相當地難看。能將每根四季豆，都幹煸得恰到好處，可不是一件容易的事情。不說火候的掌握，光這顛鍋的本領，沒個幾十年功夫，是鍛煉不出來的。
而夏日美食的這道幹煸四季豆，不僅每根賣相都好，翠綠欲滴配著紅豔豔的幹辣椒，特別有感覺。吃進嘴裏更是滑嫩腴香，清新爽口。看得出來，這裏的廚師是非常用心在做這道菜的。
在座幾人都各有偏愛，短發的假小子林若男這會也自我爆料說，“我最喜歡這道豆豉炒臘肉，感覺吃起來特別有記憶中家的味道。小時候總盼著過年，有好多好吃的東西，印象最深的是，趁媽媽不注意，偷嘴吃案板上的臘肉。等臘肉炒好端上桌之後，更是大朵快頤，大塊大塊地吃得特別開心。還有，那時候還和小夥伴一起，偷了家裏的臘肉，去外麵打灶拾柴生火煮來吃，那一刻也真覺得，這就是世間最美味的東西。”
林若男的話也讓大家都陷入沉思。
這家常菜究竟該是個什麼樣子的味道，是呼朋喚友時的觥籌交錯，還是合家團聚時的圍爐而坐，或者是洗淨鉛華後的逍遙自在。每個人都有自己的生活哲學，對此也有不同的認識，即便是美食專家江天瑜也不能給出最完美的解釋。
但這種讓人想起記憶中家的味道的家常菜，無疑是最為成功的。