“他要殺我?!”我有些吃驚地問。
“難道還能是殺我?”小子看著前麵的路反問著,然後搖了搖頭說:“那小玩意能在這條街上當老大,肯定有點什麼跟平常人不一樣的地方,這次你是運氣好還是怎麼著,反正他沒動你,不過下回你再玩這麼大可別帶著我了,我他媽剛有點錢,還都沒來得及花呢!”
我皺著眉,一邊點頭一邊回想著剛剛朱老二的反應。雖然我知道他肯定心裏挺不爽的,但是殺人,應該不至於。
但我又看了看小子,又覺得小子的話是可信的,因為我身邊坐著的就是個殺人連眼睛都不眨一下的變態!都說物以類聚,我想,小子這一臉驚慌的反應,應該就是看到了自己的同類。
車開到肉串棚子那停了下來,我開門下了車,過去看了下生意的情況。
買串的人並沒有因為剛剛那場風波的減少,但是劉老板卻是一臉的緊張,見我回來了,便放下肉串過來問:“剛才是咋回事啊?我看你們好像打起來了!”
我故作鎮定地衝劉老板一笑,輕描淡寫地說:“啥事沒有,就是一幫小混混過來想揩點油,教訓一頓就行了。以後再遇到類似的情況,你就告訴他們,你是金水華苑安哥和齊哥照應著的,讓他們別沒事找事。”
“哦哦,那我知道了,知道了。”劉老板連連點頭,然後繼續回到棚子那烤串。
忙到晚上五點半,天已經徹底黑了,周圍也沒有路燈,隻能靠棚子裏麵掛著的白熾燈炮照明。這天黑是一方麵,另一方麵最主要的還是冷,哪怕是暖棚裏麵也還是架不住北方的寒風。
所以一過五點半,來吃串的人明顯少了,也沒多少人願意在這麼冷的天裏在棚子外麵排隊。
不過這將近三個小時的廣告已經打出效果了,我覺得也沒必要繼續在這地方挨凍了,於是就叫了四毛他們過來,幫忙把東西收到金水後廚,然後大聲對周圍的人說:“天太冷了,各位要想吃肉串的話,可以到金水華苑自助餐廳,我們在那邊繼續賣。”
吃串的人一聽我們要撤了,也都拿著肉串散了,並沒有人跟著我們去餐廳裏。
但這並沒有要緊,本來我也沒覺得這些人會跟到餐廳裏去吃,隻是在走之前,我在招牌上寫了幾個字,告訴後麵再來的人,或者是路過好奇的人,可以到金水華苑裏麵去吃。
回到後廚,我便讓劉老板在廚房裏開著烤煙淨化,在屋裏繼續烤一些,等烤好了便讓四毛拿到包間、休息大廳,如果有人看了也想吃,就告訴那些人,這是老劉大肉串,現在是在北橋元那邊擺的攤,過段時間會在後街開店。
四毛按我說的去做了,很快就收到了效果,在休息大廳和演藝大廳的客人全都有點肉串,生意比在外麵擺地攤的時候還要好,不到半小時,訂的肉串就超五百了,存貨都不夠用了。
我趕緊讓廚師別忙著弄自助了,都過來幫忙味肉穿串,好能供應上休息區客人的嘴。
這一忙,整整忙了一晚上,一直到後半夜兩點,演藝廣場停班了,點肉串的這才慢慢變少。
劉老板累得已經很流浹背了,但嘴巴卻樂得合不攏。
我雖然沒幹什麼力氣活,可也一直忙前忙後幫著張羅,看到這麼多肉串入賬,心裏也是高興得很。
又忙了一個小時,到了三點,總算沒有客人點肉串了。
老板娘已經累得去客房區睡覺了,劉老板倒是不困,但忙得餓了,畢竟一晚上都沒吃東西,於是我就讓廚師班的人在後廚做幾個菜,然後把今天所有幫忙的人都叫過來,大家一起吃了頓豐盛的工作餐。
吃飽喝足了,我自己掏了腰包,所有今天幫忙的人每人給了兩百。接著便帶著劉老板去了我的辦公室,我倆一起算了一下今天的收入。
在地攤的三個小時,總共是賣了兩千四百串,回來金水華苑,又賣了五千多串。因為肉串的肉塊很多,肉也多,所以在外麵地攤是賣兩塊錢一串,回金水華苑自然要漲價,是賣三塊一串。這賬一攏,就今天這一晚上,總共賣了兩萬。去了人工費和成本,我們淨賺了一萬六。
我也不跟劉老板算小賬了,直接就我們拿一萬,劉老板拿六千。
劉老板看著計算器上的字數,嘴角也咧開了,舌頭一個勁地舔著嘴唇,是真真的看到了甜頭。