“謝謝大叔,我不坐了,家裏還有很多事兒要幹呢,這隻兔子大叔大嬸留著加個菜”。“你這孩子,來就來唄,還拿什麼兔子,你一個人也不容易”。“沒事兒的嬸兒,偶爾給叔嬸加個菜還是能做到”。“這孩子,總這麼客氣”。“叔嬸,我走了”“哎,金子,去把驢給大林牽出來”“這就去”。
宋金,牽了驢,給韓林。笑嘻嘻的對著他爹說,“爹,我去大林那兒玩兒兩天,成不”“你小子甭給我打馬虎眼,哪也甭去,家呆著”“哎呦”宋金哀嚎著,眼睜睜的看著韓林,跟宋大叔道別,牽著驢走出村子。
韓林走後,曉曉就忙碌起來。先在碗櫃裏拿出來一點堿麵,用水化開,揣到玉米麵裏,揉勻。大白菜洗幹淨,切成一段一段的,再橫切成細條,蔥花切好,備用。
小灶上的水一直在溫著,大鍋刷洗幹淨,沒了水痕。放入一勺油,化開之後,把碗裏的油梭子,全部放進去,在放入蔥花爆香。在把切好的大白菜,放進去翻炒,最後放進兩瓢清水。
此時的玉米麵,也醒的差不多了。曉曉把麵盆放在鍋台上,看看又揉搓了一會兒,感覺差不多了。抓起一團,順勢呼到鍋壁上,反複幾次之後更順手了。心裏暗暗得意,我就說,我上輩子是廚子,怎麼著。隻有記憶中老奶奶拍餅子的樣子。可我依然有樣學樣,做的不太差喲。
清楚的記得,老奶奶曾說過,麵不能太稀,否則出溜鍋,也不能太幹。溜不下去,糊在那一團,成什麼玩意兒了?這種事隻能意會,就算言傳,你也未必會。
曉曉傲嬌的想,這就是上輩子是廚子的優勢。
把玉米麵團都均勻的,拍到了,鍋壁上。拽上鍋蓋,大火燒開,在改中火繼續燒一刻鍾,就可以不燒了,等灶裏的火慢慢熄滅。
曉曉就可以收拾現場了,用完的柴草樹枝,搬出去。屋地打掃幹淨。抻抻圍裙,拍拍套袖,洗淨手,在拿兩副碗筷放在桌子上。等韓林回來!
韓林牽著驢,小心翼翼的往家走,這樣就耽誤了一些時間。當他穿過了樹林。遠遠的望見,自家屋頂上的炊煙。笑容情不自禁的爬上臉龐,想著妹一定在等他吃飯,於是就加快了腳步。
打開院門,第一句話就是“妹我回來了”就看見曉曉從屋子裏跑出來說,“太好了,我剛把飯菜做好!哥,洗手洗臉,我們就可以吃飯了”!“好嘞,我先把驢拴上”。說著話,韓林,把院門上栓頂好。又把驢牽進柴房栓好,在放上一些幹草。
才回屋,脫掉外衣。洗手,洗臉後,接過曉曉遞過來的水碗,一飲而盡。