第57章 警告(1 / 2)

大個最後連蘿卜花都吞了。

段敏敏摸著肚子斜眼:“撐不死你。”

大個翻著白眼傻笑:“手下敗將,就你那飯量再練一百年吧。”

孫陶順手塞了一張餐巾紙給大個:“口水流出來了。”

杜爺爺突然起身,順便笑著說:“既然飯吃完了,敏敏來陪我煮壺茶怎麼樣?”

孫陶的眼瞳下浮出了陰影,大個趕忙說道:“爺爺,我想帶孫陶和敏敏去看看我的收藏。”

段敏敏攔了:“大個,你和陶陶哥去吧,我陪杜爺爺煮茶。”

孫陶看著段敏敏,見她對自己笑,他沉下眼瞼,對大個說:“走吧,去看你的收藏。”

大個陪著小心帶路,他知道孫陶對段敏敏上心,自家爺爺又是一個老狐狸,進門前對段敏敏一番言語顯出了特別,吃飯的時候又多有縱容。雖然他不明白爺爺為什麼會一眼看中段敏敏,但他知道爺爺看中段敏敏了。

他都知道的事情,孫陶豈會不知。

段敏敏見孫陶臉色不善的離開,神色不變的對杜爺爺說:“杜爺爺想在哪裏煮茶。”

杜爺爺背起手:“我帶你去茶室。”

煮茶不同泡茶,古法煮茶又別於現代。段敏敏跟著杜爺爺從小樓後門走出,穿過一片竹林到了茶室,看著茶台上的器具,偏著頭問杜爺爺。

“都用一遍?”

杜爺爺坐定:“會用嗎?”

“試試。”

焚香淨手後,段敏敏把器皿放到火上,等有了溫度,以棉布沾黃酒擦拭一遍,再放回火上。

煮茶是個漫長的事,杜爺爺在一旁坐著,滿意的看著段敏敏的第一步,現在已經很少有人知道宮廷煮茶的方法了,她懂得用黃酒就說明她確實是個會的。

“你剛叫杜曉大個?”杜爺爺閑聊起來。

“他個大所以我叫他大個,叫著親近。”段敏敏取了茶錐從茶餅上切下一塊,夾起,把器皿從火上取下,把茶餅放上,炙茶。

“起的貼切,杜曉還是第一次帶朋友回家吃飯,沒想到除了孫陶還有你一個小丫頭。”

“你當我是附贈唄,我和陶陶哥是鄰居,他倆做朋友捎帶了我。”

說完,她把炙好的茶丟進銅碾船,奉上雙手把茶碾細。

“好手藝。”

段敏敏不再說話點頭道謝,碾茶是個力氣活,她手勁兒還算不錯,站起了身把半個身子的重量加上去,來回十六次,把碾盤放到一邊,推起碾船將槽內的茶粉倒進茶篩中,篩出最細致的部分備用,其他的粗碎全部倒掉,接著用煎水調水製作茶引。再用月光白以同樣的方法調製出配香。所有準備工作做好,水至三沸正式進入煮茶階段。

杜爺爺一直不語,沒有打擾,直至收尾他看著段敏敏嫻熟的手法,不由問:“你今年多少歲呢?”

“十二快十三了。”

“好年紀啊。”

“杜爺爺,你別把我當回事,我就再厲害加起來也比不上你一個指頭。”段敏敏攪著茶引放入主料,待到茶梗完全張開,她戴上手套,將器皿端上茶台,彈香收尾。一場煮茶足足耗時四十分鍾。