誠如李仁所說,馮元英確實已經派人來和羅雄長等各縣鎮的俚人頭領打好招呼,談好合作條件,各村寨正在通知的路上。
各縣鎮村寨的俚人頭領必須為桃花村的經營活動提供各種便利和保護,如賣東西時派人幫助維持秩序,走的時候還要派俚兵或寨兵分段護送等。
作為回報,桃花村除了和別人一樣繳納市場管理費和交稅之外,還要在拿出一成的利潤交給馮氏和冼氏,分給下麵的各頭領,市集上做事的人,俚兵,還有沿途所經過的村寨。
羅雄長等大小俚人頭領自然無不欣然應允,一方麵馮氏冼氏的話不能不聽,一方麵確實利益豐厚。
據馮氏和冼氏的人說,以後桃花村的生意會越做越多,越做越大,他們能分到的好處自然越來越多;另外到時候桃花村還會有適合各個俚人部落,村寨的產業給他們做,帶著他們一起發財。
這樣的好事,羅雄長等人自然樂開了花,唯一的差錯就是馮元英派人傳話之時,正好碰上羅雄長的女兒生產,沒來得及吩咐下去,也就有了後麵的誤會。
不過這樣一來倒也挺好,桃花村的烤魚片算是一炮打響,而且還因為市集上這件事,一下傳遍了整個再來鎮,然後很快就傳到了連江縣。
越來越多的人知道了桃花村的背景不一般,也知道了烤魚片這樣美食,人們都很好奇這種被傳得神乎其神的桃花村特產小吃到底有多好吃。
烤魚片很快在連江縣風行起來,之後流行的風潮又很快蔓延到整個高州,整個潘州,受到了幾乎所有人的歡迎和追捧。
沒過幾天,桃花村又推出了另一項美食小吃,名叫糖蔥。
糖蔥的出現,還是多虧了冼氏製糖作坊的熬糖師傅。
馮元英回去以後,照著李禕給的圖紙改進了榨汁機,建造了烘幹房,使用了新的白砂糖生產工藝,然後開足了火力全力生產白砂糖。
之後馮元英又和李禕的親三舅冼傑,帶著兩名熬糖師傅一起來到桃花村。
一方麵是來向李禕反映新技術的使用情況;一方麵是有些細節上的東西,要和李禕商量;再者就是白砂糖要怎麼銷售,賣多少錢,他們也想問問李禕(老神仙)的意見。
李禕的意見是白砂糖和精鹽,在找到可靠合作夥伴之前,不妨先命人偷著賣,而且不要在高州潘州賣,就到高州東邊沿海的恩州、岡州和廣州賣。
價錢定為精鹽一貫五百文一斤,白砂糖一貫錢一斤;有人問起,就說貨源是來自一海外泰西國的海商,名叫阿裏巴巴的;然後還不多賣,恩州岡州每日精鹽和白砂糖都隻賣五百斤,廣州人多且繁華,就每日各賣一千斤;有人問起就說海商阿裏巴巴賣完精鹽和白砂糖已經走了,存貨不多自然要少賣。
反正就是先把市場做起來,品牌打出去,饑餓營銷什麼的,等找到可靠合適的合作夥伴,再大賣特賣。
馮元英和冼傑也不是太懂,總之這是老神仙的智慧,照做就是了。
後來就有了糖蔥,李禕想做糖蔥很久了,因為對很多人來說烤魚片還是有些辣,李禕就想到用甜中和辣,就想到了糖蔥。
李禕第一次知道糖蔥是在前世,有一次和小穎去寶島旅遊,在街上見到有人做糖蔥。
李禕對此記憶很深刻,一是因為糖蔥的造型,確實像一根根整齊排列的蔥白;二是糖蔥的味道,酥脆噴香。
聽那位老師傅講,之前寶島被日本占領的時候,寶島人生產出來的甘蔗卻日本人禁止他們食用,於是他們就發明了糖蔥。
糖蔥的製作其實很簡單,就是甘蔗汁熬啊熬,熬成褐色的濃糖漿,然後倒入鍋中隔水冷卻,並擠走糖漿中的氣泡。
再用兩根短木棒和一個固定在台子上的木棒,像拉拉麵一樣,不停地拉了又拉。然後切成一段一段,糖蔥就出來了。
李禕知道原理和做法,也試著去做了,但就是怎麼也做不來,桃花村沒人能掌握火候。
兩名熬糖師傅一來,李禕立刻就把這門技術跟他們說了,兩人也很感興趣,試驗了一天,竟然真的做出來了。
之後,那位老師傅便留在了桃花村,教桃花村的人怎麼熬糖漿和拉糖蔥。
糖蔥和烤魚片搭配著一起賣,果然賣得越發跑火了。
人們沒有想到,以前在嶺南隨處可見,味道平常兩樣東西,經過加工之後竟然變得這麼美味可口。
特別是烤魚片,味道簡直太好了,濃香撲鼻,越嚼越香,還有一種讓人上癮的辣味,越辣越想吃,越吃越辣,吃的人連呼過癮,意猶未盡。