公孫月轉過頭去看，隻見天空湛藍，海水清澈，沙灘金黃，哪裏有什麼好吃的美味啊。
“就在沙灘下麵。”
李禕紮起了衣腳，褲腿紮到膝蓋高，打著赤腳，率先走到了一片灘塗上，沙灘軟軟的，海水暖暖的，海風有些腥，吹在身上癢癢的，望著遠處的海天一色，浪花朵朵，整個人都有些心曠神怡。
李芳，餘小六，馮元璡，王海賓等人見狀，也二話不說脫了鞋襪紮起褲腿，提著小木桶小籃子跟在後麵。
公孫月也把鞋脫了，光著一雙可愛雪白的小腳丫，興奮地跑到最前麵跟李禕肩並肩。
王婉婷有些意動，可在這麼多男子麵前她卻實在放不下身段來，更何況從小的禮儀教育都是教她要做一個嫻靜高雅的淑女，於是隻能眼熱地看著公孫月和李禕有說有笑的樣子。
她不動，小丫鬟卓雅君自然也不能動，在一旁陪著她，林清璿也在一旁遠遠地看著。
“李禕哥哥，你說的好吃的美味就在沙灘下麵，沙灘下麵能有什麼呢？難道是小螃蟹？還是小蟲子？”
公孫月很興奮，海邊有最鮮的美味李禕不止說過一次了，她真的很想知道，被李禕哥哥誇讚不已的海鮮美味到底有多鮮。
“是一種叫做沙蟲的小蟲子。”
李禕瞪大眼睛，仔細在沙灘上找著小沙眼，前世大學時同寢室有個北海的同學，最喜歡在煮麵的時候放一點家裏帶來的沙蟲粉，說這是天然味精，還跟他講了挖沙蟲的技巧。
“看到這些沙眼了嗎？這下麵就有沙蟲，小師姐，芳哥兒，我們挖這一片。
元璡表舅，冼天冼海表哥，你們在那一片挖，照我的方法做。”
建塘是挖沙蟲的第一步，就是用沙子堆起一個簡單的小堤壩，圍出一片區域，然後用小鏟子或水瓢排空裏麵的水就能挖沙蟲了。
水很快排空了，李禕順著一個沙眼一鏟子挖下去，沒幾下就挖到一條沙蟲，還是一條比較大的沙蟲，起碼有五寸長。
“這就是沙蟲？好醜哦，它真的好吃嗎？”
“好吃，而且是難得的美味，鮮美脆嫩，遠遠勝過海參。”
李禕將沙蟲放入籃子裏麵，繼續在這片沙眼密集的地方挨寸沙子挖下去，很快就是第二條，第三條，源源不斷的沙蟲被挖了出來。
李禕很高興，心想古代也有古代的好，這麼好的東西，竟然沒人知道，不管是在嶺南生活了大半輩子的老人，還是王婉婷王海賓這樣吃遍天下美味的世家高門，通通都沒見過也沒吃過。
而且這裏的沙蟲質量也好啊，前世聽那個同學說，他們那的沙蟲都是差不多11,12厘米一條，可自己剛才挖到的，都是差不多15厘米一條的。
而且數量也多，李禕才挖了不到兩平的地方，就挖到了足有一斤的沙蟲，哪像前世那個同學說的，每天上午整個沙灘全身挖沙蟲的人，有時候挖一個上午也挖不到兩斤。
據說這沙蟲對生長環境十分敏感，一旦汙染就不能成活，這是古代自然沒有汙染，又沒人知道跟你搶，產量也就有了保障。
見李禕挖的開心，公孫月也學著挖起來，碰到藏的深的小妮子就直接擼起袖子，玉藕般纖細雪白手臂就直接伸到沙洞裏將沙蟲摳出來，衣服都打濕弄髒了，不過小妮子卻很開心，得意地拿著一條足有七寸的沙蟲向李禕和遠處的師父炫耀。
王婉婷在遠處水幹的地方有些羨慕，她覺得其實這樣挖沙蟲也挺有趣，若是沒有別人，就他們姐弟和李禕，她也是願意脫掉鞋襪親自嚐試的。
林清璿則是一會看看李禕公孫月，一會看看王婉婷，神態冷冷的，不知道在想什麼。
挖了不到半個小時，一群人就挖了差不多四五十斤沙蟲，提著各自的收獲，滿載而歸，雖然很多人弄的一身的水，還有好多沙子，但依然很開心。
馮氏的家將留了下來，繼續挖，小的放回去，同時負責挖完將挖出來的泥沙複原。
到了馮氏在博賀港的住宅，李禕親自動手示範，把沙蟲洗淨。
沙蟲的構造非常簡單，就像一根長筒形的直腸子，先用清水搓洗幹淨，再用一根竹筷從沙蟲的一端刺穿，將它翻轉過來，洗掉沙蟲體內的內髒和泥沙等汙物，再漂洗三次就幹淨了。
沙蟲最簡單的做法是清蒸沙蟲，沙蟲上麵放一些蒜蓉，大火蒸五分鍾，吃的時候加一點點精鹽或椒鹽就行，也可蘸點生抽吃，又鮮美又清甜，口感脆嫩爽口。
公孫月全程觀看，聞著香味早就直咽口水了，目不轉睛地盯著。
“沙蟲一蒸，便勝卻人間無數美味！”
李禕直接夾起一條，什麼也不蘸，一口咬下去，那奇鮮無比的味道就充滿了口腔，在味蕾上爆開，真是無上美味啊！