從兩人入住的酒店到開羅市中心的塔瑞爾廣場隻需要十幾分鍾的路程，廣場上已經積聚了很多人，多數是同夏樺他們一樣的遊客。廣場上有人在表演肚皮舞，也有吉普賽女人在唱歌，中心還有口噴火焰表演等。
雖然是下午，可埃及炙熱的陽光著實烤得厲害。就算是塗了厚厚一層防曬指數為50的防曬霜，還是可以感覺臉部有些發燙。
夏樺帶著任柟到了飲食街，更是極為熱鬧。餐廳老板們率領著夥計熱熱鬧鬧的站在店門口，嘴裏唱著不明意思的歌曲手舞足蹈的招攬生意。
兩人慢慢走入擁擠的小吃街，夏樺一麵走一麵向任柟介紹不同食店的特點。
埃及飲食與其國家的社會曆史結構一樣種類繁雜，從最簡單的鄉村菜肴開始，均受到希臘，黎巴嫩和法國菜的影響。
“主要分為三類。”夏樺指著左麵的一排餐廳，“西餐廳主要以法國菜為主，種類很豐富。中東餐廳一般賣從埃及到利凡特德所有菜肴，最後還有一些特色餐館，經營希臘，中國或仿古法老時代的菜品。”
任柟順著夏樺的指向，饒有興致的四處張望。
最後選定了一家特色小店，裏麵修砌著討好遊客的小型金字塔和獅身人麵像還有各種模型，牆上懸掛生長著非洲的特有綠色藤蔓和錦葵。夥計拿來的菜單甚至是仿真獸皮的，耳後或頭上配帶著羽毛，臉上塗著兩三道彩色粗線條。夏樺和任柟置身之間似乎有一點茹毛飲血的感覺。
兩人點好菜，店裏演起了木偶劇，把兩人的注意力吸引了過去。直到一陣香味撲鼻而來，夥計端來剛烹飪好的食物，繞了繞舌頭，可能對中文不太熟練，隻好放棄開口，而是對著這兩個東方麵孔做出請吃的動作，又因為太過誇張逗得任柟笑起來。
兩人點的都是埃及的傳統食物，有碳烤山羊肉，油炸圈餅，國菜蠶豆和甘蔗酒，錦葵湯。任柟伸出手指數數，奇怪怎麼少了一樣？
夏樺看見了，笑著。讓她先吃，等會菜還會來的。果然，不到一會，隻見一個大胡子廚師推著一個巨大的燒烤箱過來了。手裏還握著幾根大的鐵叉，每一根上都穿著兩隻乳鴿。烤鴿子，需要現做現吃，同時也是一項有意思的特色表演。
大胡子廚師單手用鐵鍬把炭火翻熱，霎時燒烤箱裏竄出火苗，映的四周通紅一片。廚師把幾根鐵叉架在烤箱上方，不停轉動，好讓火一一覆蓋上去，使肉火候均勻。過一會從旁邊拿出醬料，醬料很特別，是由芝麻，油，大蒜和檸檬製成的，具有獨特的香氣。他一邊把醬汁刷在肉上，一邊唱歌跳舞，還單手舉起燃火的烤肉的叉子以手臂為支點揮舞幾圈，看的人心驚膽戰。
最後，他用鋒利的長刀把外層烤熟的鴿肉一片片削下，放入盤內，另一盤裏盛放著已切口的小圓餅。
食客要做的就是把鮮嫩多汁的肉塞入餅內，放些洋蔥，西紅柿等，直接食用。
吃著美味，又身在奇特的異域風情裏，的確很讓人身心愉悅。
吃完飯後，夏樺和任柟走出小店，天色已經蒙蒙黑了下來。街麵上小攤販多了起來，支起簡易的小攤，到處牽來電線，在攤上打亮燈光。開羅的大多數百貨商店裏的貨品都是固定價格，而且都是中規中矩的紀念品。如果真想用最少的錢買到心裏好，最好還是到集市貿易去。那裏可以討價還價。
任柟走到一家小攤上，攤主精明的用英語推銷自己的商品，說這是盧克索底比斯衛城中古爾納村手工場的石膏像，栩栩如生。還有開羅著名的黃銅器。
玻璃吹製的工藝品也很漂亮，任柟為老爸買了煙缸，為老媽買了幾串珠寶首飾。正要挪開步子時，腳碰到地上的什麼東西，她忙叫住夏樺，彎下腰去撿了起來。
是一串銀質手鏈，手鏈上綴著9顆彩色的琉璃石，接口處還搖晃著兩個小鈴鐺。
夏樺拿過來看了看，又放回任柟手裏。讓她大喊三聲“這是誰的？”
因為這裏的阿拉伯人有這樣的信條：誰撿到了東西，隻要大喊三聲“這是誰的？”如果沒有人回答，撿到的東西便成了真主的賞賜。